Portada » Miękki biszkopt cytrynowy w stylu Starbucks z Thermomixem

Miękki biszkopt cytrynowy w stylu Starbucks z Thermomixem

(Ninguna valoración todavía)

Cargando...

6 de septiembre de 2023

Twój robot kuchenny jest idealnym pomocnikiem do łatwego przygotowywania wszelkiego rodzaju przepisów na wypieki. A wśród nich ten, który dziś wam przedstawiamy: miękki biszkopt cytrynowy typu Starbucks z dodatkiem Thermomix.

Jeśli zdecydujesz się go ugotować, otrzymasz coś słodkiego, co jest tak typowe i skuteczne dla sieci kawiarni Starbucks.

Miękki biszkopt cytrynowy w stylu Starbucks z dodatkiem Thermomix

Ludzie

Czas przygotowania:

1 godzina 6 minut

Czas gotowania:

57 minut

Całkowity Czas

2 godziny 3 minuty

Kuchnia

Kuchnia hiszpańska

Klasa:

desery z Thermomixem

Składniki na miękkie ciasto cytrynowe typu Starbucks z Thermomixem

Do biszkoptu:
32 g soku z cytryny
12-13 pasków skórki z cytryny
222 gramy mąki
242 gramy jogurtu naturalnego
222 gramy cukru
Szczypta soli
11 g drożdży
3 jajka
102 g oliwy z oliwek
Do glazury:
22 gramy soku z cytryny
102 gramy cukru

Robienie miękkiego ciasta cytrynowego w stylu Starbucks przy użyciu Thermomix

Załóż fartuch i postępuj zgodnie z tymi instrukcjami:
Pierwszym krokiem jest przygotowanie biszkoptu, więc wlej paski skórki cytryny i cukier do szklanki. Program a
prędkość 10 / 20 sekund.
Użyj szpatułki, aby usunąć resztki ścian, a następnie dodaj jogurt i jajka. Program a
prędkość 4 / 1 minuta 30 sekund.
Dodaj sok i olej. Uruchom robota, aby
prędkość 3 / 30 sekund.
Następnym krokiem jest dodanie soli, drożdży i mąki. Program a
prędkość 2 / 1 minuta.
Następnie wlej zawartość szklanki do naczynia do pieczenia wyłożonego papierem do pieczenia. Włóż do nagrzanego piekarnika i trzymaj tam do
180º / 52 minuty.
W międzyczasie do glazury wsyp cukier do szklanki i ugotuj na
prędkość 10 / 2 sekundy.
Dodaj sok i mieszaj, aż
prędkość 3 / 10 sekund.
Przeprogramuj na
prędkość 5 / 10 sekund.
Teraz wystarczy wylać zawartość szklanki na ciasto, gdy tylko się upiecze i ostygnie.