Portada » Klopsiki szwedzkie w stylu Ikea z Thermomixem

Klopsiki szwedzkie w stylu Ikea z Thermomixem

(25 votos, promedio: 4,32 de 5)

Cargando...

28 de enero de 2022

Klopsiki szwedzkie w stylu Ikea z Thermomixem

Istnieje wiele przepisów umożliwiających spożywanie mięsa, a jednym z najbardziej tradycyjnych w naszym kraju są klopsiki. Teraz jednak chcemy Wam pokazać bardziej awangardową propozycję: szwedzkie klopsiki w stylu Ikei z Thermomixem.

To danie, które jak sama nazwa wskazuje, stało się gwiazdą gastronomii oferowanej klientom wspomnianej sieci Ikea.

Klopsiki szwedzkie w stylu Ikea z Thermomixem

Osoby

Czas gotowania:

17 minut

Czas całkowity

17 minut

Kuchnia

hiszpański

Kategoria:

mięso i kurczak z Thermomixem

Składniki

Aby przygotować od pięciu do sześciu porcji klopsików, potrzebujesz następujących produktów:
510 gramów siekać.
250 gramów rosół mięsny.
250 gramów cebuli.
200 gramów krem do gotowania.
50 gramów bułki tartej.
50 gramów masła.
1 mała łyżka brązowego cukru.
Sól, pieprz, gałka muszkatołowa i posiekana natka pietruszki do smaku.
1 jajko.
1 łyżka mąki.

Przygotowanie

Gdy już masz wszystkie te produkty, czas rozpocząć przygotowania, wykonując następujące kroki:
Dodaj cebulę do szklanki robota i zaprogramuj
prędkość 5/5 sekund.
Następnie dodaj sól i masło. program do
prędkość łyżki / temperatura varoma / 14 minut.
Wsypać brązowy cukier i włożyć Thermomix do pracy
prędkość łyżki / 1 minuta.
Zarezerwuj zawartość szklanki.
Z kolei do miski należy włożyć bułkę tartą i 100 gramów śmietany. Poruszaj się bardzo dobrze.
W szklance dodaj teraz cebulę, mięso i chleb ze śmietaną oraz pietruszkę, paprykę i jajko. program do
prędkość 2/10 sekund.
Następnie za pomocą kilku łyżek lub rąk zrób klopsiki i umieść je na blasze piekarnika, gdzie ułożony jest odpowiedni papier do pieczenia.
Wstaw blachę do piekarnika nagrzanego wcześniej do 180º i trzymaj przez 10 minut w 180º. Po tym czasie wyjmij, obróć klopsiki i trzymaj przez kolejne sześć minut.
W szklance robota dodaj mąkę i masło. program do
prędkość 2 / 100º / 2 minuty.
Następnie dodaj pozostałe 100 gramów śmietany, soli, pieprzu i bulionu mięsnego. program do
prędkość 4 / 100º / 7 minut.
Zawartość szklanki wyleje się na klopsiki, które muszą być w szerokim rondlu