Portada » Mus ogórkowo-miętowy verrine z thermomixem

Mus ogórkowo-miętowy verrine z thermomixem

(Ninguna valoración todavía)

Cargando...

25 de diciembre de 2024

The mus z ogórka i mięty verrine To świeża, lekka i wyrafinowana opcja, idealna, aby zaskoczyć gości jako przystawka lub przystawka.

Łącząc miękkość białego sera ze świeżością ogórka i żywym aromatem mięty, ten przepis jest nie tylko pyszny, ale także bardzo prosty w przygotowaniu za pomocą Thermomixa.

Jego prezentacja w pojedynczych kieliszkach dodaje elegancji każdej okazji, dzięki czemu to danie jest idealnym wyborem na lato lub w każdej chwili, gdy szukasz czegoś orzeźwiającego i zdrowego.

Mus ogórkowo-miętowy verrine z thermomixem

Ludzie

Czas gotowania:

10 minut

Całkowity czas

10 minut

Kuchnia

Thermomix

Kategoria:

1 talerze termomixowe

Składniki musu z ogórka i mięty Verrine z thermomixem

2 ogórki
150 g jasnego serka białego (jogurt naturalny grecki lub serek świeży)
Kilka listków świeżej mięty (plus kilka do dekoracji)
Sól i pieprz do smaku
Odrobina soku z cytryny

Przygotowanie musu ogórkowo-miętowego Verrine z Thermomixem

Przygotuj składniki
Obierz ogórki i pokrój je w średnie kawałki.
Zmiel składniki
Kawałki ogórka włóż do szklanki Thermomix. Dodać ser biały, liście mięty, szczyptę soli, pieprzu i sok z cytryny.
Zaprogramuj 30 sekund przy prędkości 7, aby wszystko wymieszać.
Uzyskaj pienistą konsystencję
Za pomocą szpatułki zeskrob boki szkła. Następnie ponownie miksuj przez 1 minutę przy prędkości 4, stopniowo zwiększając prędkość do 7, aż do uzyskania jednorodnej i pienistej konsystencji.
Podawać
Mus rozlać do pojedynczych kieliszków lub verrines.
Udekoruj każdą szklankę świeżym listkiem mięty, aby uzyskać żywy akcent.
Ostudzić i podawać
Przed podaniem verrines włóż do lodówki na co najmniej 1 godzinę, aby były bardzo świeże.
Ciesz się tą pyszną i orzeźwiającą przystawką!