Portada » Naturalny Pomidor w Puszkach Kruszony Z Thermomixem

Naturalny Pomidor w Puszkach Kruszony Z Thermomixem

(25 votos, promedio: 4,24 de 5)

Cargando...

7 de febrero de 2022

Naturalny Pomidor w Puszkach Kruszony Z Thermomixem

Normalnie, kiedy robiłam przetwory pomidorowe, robiłam pomidory smażone, bo to właśnie je w domu najczęściej spożywam.

Ale wiele razy wiele przepisów wymaga naturalnego tłuczonego pomidora, a dzięki temu, że mamy mały ogródek, latem mamy dużą ilość pomidorów, których nie możemy zjeść w sałatkach ?

Naturalny Pomidor w Puszkach Kruszony Z Thermomixem

Osoby

Czas gotowania:

30 minut

Czas całkowity

30 minut

Kuchnia

hiszpański

Kategoria:

Przepisy wegetariańskie z Thermomixem

Składniki

1000 gram pomidorów
25 gram gruboziarnistej soli
1 łyżeczka cukru lub słodzika

Przygotowanie

Zaczniemy od dokładnego umycia pomidorów i wysuszenia ich później, dzielimy je na 4 części i posypujemy grubą solą i zostawiamy w durszlaku na kilka godzin, aby pomidor wypuścił wodę
Po kilku godzinach umieszczamy pomidory w naszej naczynia miksujące wraz z cukrem lub słodzikiem i programem
30 minut / 100ºC / prędkość 1
z biegiem czasu widzimy jaki jest nasz pomidor, czy jest płynny lub czy ma prawidłową konsystencję, jeśli zauważymy, że jest bardzo płynny możemy położyć go jeszcze kilka minut
potem przejdziemy do kruszenia pomidorów zgodnie z tym, co zaprogramowaliśmy
40 sekund / prędkość progresywna 7-8-9
napełniamy słoik lub słoiki, szczelnie przykrywamy i odwracamy do góry nogami
Będziemy trzymać je zakryte w miejscu bez światła, chłodnym i suchym