Lody miętowo-czekoladowe. Być może teraz jednym z produktów, które najbardziej chcesz zjeść w domu, są lody. Istnieje wiele odmian, które możesz przygotować za pomocą robota kuchennego, chociaż teraz przedstawimy Ci wersję bardzo tradycyjną.
W szczególności przedstawimy Wam po ósmym przepisie na lody z Thermomixem, który bazuje na czekoladzie i mięty. Ten przepis wymaga czekolady
Czy odważysz się to przygotować?
Po ósmej lody z Thermomixem
Osoby
4
Czas gotowania:
15 minut
Czas całkowity
15 minut
Kuchnia hiszpański
Kategoria:
słodycze i smakołyki z termomiksem desery z termomiksem
Składniki
Do wykonania tych lodów potrzebne są następujące produkty:
60 gramów czekoladowy kremówka
75 gramów Likier miętowy.
90 gramów cukru.
8 listków mięty.
250 gramów pełnego mleka.
200 mililitrów bitej śmietany.
Przygotowanie
Po zebraniu wszystkich tych składników postępuj zgodnie z poniższymi instrukcjami:
Pierwszą rzeczą jest zetrzeć czekoladę. W tym celu konieczne będzie wsypanie go na kawałki do szklanki robota i zaprogramowanie, aby
prędkość 8 przez około 2 sekundy.
To będzie zarezerwowane.
Następnie do szklanki zostanie dodane zarówno pełne mleko, jak i listki mięty, a Thermomix zostanie zaprogramowany z tą samą prędkością co w poprzednim kroku, ale na 20 sekund.
prędkość 8 przez około 20 sekund.
Następnie dodamy zarówno likier miętowy, jak i cukier. Robot zostanie zaprogramowany tak, aby
prędkość 2 i temperaturę 100º przez 5 minut.
Następnie będzie mógł ostygnąć.
Kolejnym krokiem będzie wybór pojemnika, w którym będą przechowywane lody.
Dodaj do niego zarówno mieszankę mleka, jak i śmietankę i dobrze wymieszaj, aby uzyskać jednorodny efekt.
Następnie zostanie umieszczony w zamrażarce na co najmniej 1 godzinę.
Następnie zostanie wyjęty z zamrażarki, a czekolada zostanie dodana, wszystko dobrze mieszając, aby w końcu ponownie wprowadzić ją do tego urządzenia.