Pochas a la navarra z termomiksem
Pochas a la navarra z termomiksem
Jak mówi tytuł, przepis, który pokażemy poniżej, pochodzi z Navarry, typowego, pysznego dania pełnego smaku. Dedykowany dla wszystkich miłośników pochas lub fasoli. Ten przepis wymaga cebuli
Pochas a la navarra z termomiksem
Pochas a la navarra z termomiksem
Osoby
4
Czas gotowania:
33 minuty
Czas całkowity
33 minuty
Kuchnia
hiszpański
hiszpański
Kategoria:
1 dania thermomix Rośliny strączkowe z Thermomix
Składniki
- 2 cebule pokrojone w ćwiartki
- 1 zielona papryka pokrojona na kawałki
- 1 czerwona papryka pokrojona na kawałki
- 1 marchewka pokrojona w plastry
- 1 dojrzały pomidor pokrojony w ćwiartki
- 1 ząbek czosnku
- 50 gramów oliwy z oliwek extra virgin
- 150 gramów świeżego boczku pokrojonego na małe kawałki
- 1 czubata łyżeczka papryki (słodka lub ostra)
- 2 słoiki gotowanej fasoli, wypłukanej i odsączonej
- 500 gramów bulionu lub wody z kostką bulionową
- 6 zielonych papryczek chilli w occie do podania
- 1 łyżeczka soli
Przygotowanie
- Aby rozpocząć ten wspaniały przepis na Pochas a la Navarra z termomiksem, umieść cebulę pokrojoną na kawałki w naczynia miksujące, paprykę i marchewkę, dodaj trochę pomidora, ząbki czosnku i oliwę z oliwek, zgodnie z harmonogramem.
- 3 minuty / Prędkość 5.
- Natychmiast do tego samego harmonogramu przygotowań.
- 8 minut / Temperatura Varoma / Prędkość 1.
- Następnie dodaj boczek, również pokrojony na kawałki, łyżeczkę papryki (ulubioną słodką lub pikantną) i 4 łyżki ugotowanej fasoli, wypłukanej i odsączonej z programu.
- 2 minuty / Temperatura Varoma / Wsteczny obrót / Prędkość 1.
- Po usmażeniu wszystkich pierwszych składników dodaj bulion i trochę soli, po kolei resztę słoika ugotowanej, wypłukanej i odsączonej fasoli umieść na tacce przystawki varoma, umieść przystawkę na swoim miejscu i zaprogramuj.
- 20 minut / Temperatura Varoma / Obrót wsteczny / Prędkość 1.
- Na koniec wsyp fasolę do głębokiego naczynia, polej mieszanką sosu, który mamy w naczynia miksujące, lekko wymieszaj łyżką lub szpatułką, odstaw na kilka minut, umieść chilli w occie jako ozdoba i służyć
