spaghetti z węgorzem czosnkowym z termomiksem
spaghetti z węgorzem czosnkowym z termomiksem
Makaron to jedno z najprostszych dań, które każdy lubi, dziś też zrobimy go z gulas Ten przepis wymaga spaghetti
Jeśli jeszcze tego nie próbowałeś, zapewniam, że jest jednym z najlepszych. Dania z makaronu że próbowałam, jest pyszna
spaghetti z węgorzem czosnkowym z termomiksem
Osoby
4
Czas gotowania:
37 minut
Czas całkowity
37 minut
Kuchnia
hiszpański
hiszpański
Kategoria:
1 talerze thermomix Niemowlęta i dzieci Makaron z Thermomix
Składniki
Do gotowania makaronu:
- 320 gramów suchego spaghetti (choć każdy makaron, kluski… wystarczy)
- 2 łyżeczki soli
- 1,2 litra wody
Na czosnek:
- 3 ząbki czosnku
- 70 gramów oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
- 1 cayenne
- 200 gramów węgorzy
- 5 obranych krewetek
- 2 łyżeczki soli
- Pietruszka
Przygotowanie
- Zaczniemy od ugotowania spaghetti, wlej wodę do naszej naczynia miksujące i podgrzej, aż się zagotuje
- 10 minut / 100°C / Prędkość 1
- Dodaj sól i spaghetti przez słoik i zaprogramuj bez wkładania kubka
- czas wskazany na opakowaniu / 100°C / obroty wsteczne / prędkość 1
- (ponieważ każda marka makaronu ma inny punkt gotowania)
- Po upływie wskazanego czasu odcedź makaron w pojemniku varoma, usuń wodę ze szklanki i odłóż makaron
- Następnie do szklanki suchego termomiksu nakładamy 3 ząbki obranego czosnku
- 5 sekund / prędkość 4
- nakładamy olej, cayemę, sól i gamca i programujemy
- 6 minut / 120°C / prędkość kadzi
- Dodajemy gulas i ponownie programujemy
- 2 minuty / 120 ° C / obrót do tyłu / prędkość łyżki
- Wyjmij makaron z przystawki i wymieszaj w szklance z węgorzem i czosnkiem, mieszając łopatką lub drewnianą łyżką
- Podajemy ją w fontannie posypujemy odrobiną pietruszki i nasze danie będzie gotowe