Gulasz z kasztanów z termomiksem
Jest kasztan i zimna pora, a dziś przedstawiamy wam ten przepis dostosowany do termomiksu typowego dania z Alpujarra (obszar podzielony między Granadę i Almerię), gulasz z kasztanów z termomiksem
Zwykle spożywa się go dużo na festiwalu kasztanów na początku listopada, a dziś przynosimy go do Ciebie, abyś mógł zrobić go w domu z termomiksem
Gulasz z kasztanów z termomiksem
Ludzie
4
Czas gotowania:
1 godzina
Czas całkowity
1 godzina
Kuchnia
Kuchnia hiszpańska
Kuchnia hiszpańska
Kategoria:
1 płytki termomiksowe
Składniki
- 300 gram pieczonych i obranych kasztanów
- 1 litr wody
- 1/2 litra wody
- 200 mililitrów wody
- 100 gramów cukru
- 16 gramów oliwy z oliwek
- 3 gramy ziaren anyżu
- 1/2 łyżeczki cynamonu
- szczypta soli
Przygotowanie
- Anyż i ziarno umieszczamy w naszym szkle Thermomix i proszkujemy
- 3 sekundy / prędkość 10
- Dodaj oliwę, kasztany, sól i cynamon, dodaj 1 litr wody i zaprogramuj
- 25 minut / 90ºC / obroty wsteczne / prędkość 1
- Dodaj jeszcze 1/2 litra gorącej wody i zaprogramuj
- 25 minut / 90ºC / obroty wsteczne / prędkość 1
- Na koniec dodaj 200 ml wody i cukru i zaprogramuj
- 10 minut / 90ºC / obroty wsteczne / prędkość 1
- nasz gulasz z kasztanów będzie gotowy
Klas
Gulasz z kasztanów z termomiksem
Informacje żywieniowe
Gulasz z kasztanów z termomiksem
Porcje: 4 osoby
Ilość na porcję: | ||
---|---|---|
Kalorie | 212,79 kcal | |
% Dzienna wartość* | ||
Całkowita zawartość tłuszczu 3,85 g | 5,9% | |
Tłuszcze nasycone 0,58 grama | 2,9% | |
Tłuszcze trans | ||
Cholesterol | 0 | |
Sód 61,1 mg | 2,5% | |
Węglowodany ogółem 43,57 gramów | 14,5% | |
Błonnik pokarmowy 2,74 g | jedenaście% | |
Cukry 21,94 g | ||
Białko 1,68 g |
Witamina A 0,07% | Witamina C 21,86% | |
Wapń 2,86% | Żelazo 3,79% |
* Procentowe dzienne wartości oparte są na diecie 2000 kalorii. Twoje dzienne wartości mogą być wyższe lub niższe w zależności od Twoich potrzeb kalorycznych.
Przepisy na Thermomix
-
Ubijaj śmietankę z thermomixem krok po kroku
Choć bita śmietana z thermomixem może wydawać się jedną z najprostszych rzeczy, łatwo, że na początku jest to ból głowy, bo łatwo, że jak się nie wie… -
Ciasto czekoladowo-biskwitowe, babcine z termomiksem
Ciasto czekoladowo-biskwitowe, babcine z termomiksem Jedno z moich ulubionych ciast, będzie wspomnieniem z dzieciństwa, ale uwielbiam to proste, ponieważ opiera się na … -
Migas z chorizo i boczkiem z thermomixem
Migas z chorizo i boczkiem z thermomixem Dziś przywozimy mocne danie, jedno z tych nieodpowiednich dla osób na diecie, ale to rewelacyjne Okruchy z … -
30 kremów warzywnych z Thermomixem
Nie ma nic lepszego na chłodne dni niż dobry krem warzywny na rozgrzanie ciała i wspaniały sposób na spożywanie warzyw, podstawa naszej śródziemnomorskiej diety da Ci… -
Curry drobiowe z Thermomixem
Curry z kurczaka z Thermomixem Lubisz potrawy, które są bardzo ostre lub mają głęboki smak? Jeśli odpowiedź brzmi tak, jesteś zainteresowany dalszą lekturą i to jest … -
Jak zmielić mięso za pomocą Thermomixa – Sztuczka
Przygotowując niekończące się przepisy, takie jak lasagne, klopsiki, hamburgery czy wspaniały stek tatara, może się okazać, że potrzebujesz mięsa… -
20 przepisów na lasagne z termomiksem
jednym z produktów, które lubią zarówno dzieci, jak i dorośli, jest makaron, a w makaronowej lasagne można je zrobić z warzyw, mięsa, …
UWAGA: CIEKAWE PRZEPISY NA NOWY ROK… Na pewno interesują Cię również te Inne posty, które zabraliśmy na te święta
Śledź nas na facebooku!!
|
zapisz się do naszego cotygodniowego newslettera za darmo.
|
Co tydzień otrzymasz w wiadomości e-mail wiele nowych przepisów, które możesz przygotować za pomocą Thermomixa (desery, koktajle, dania łyżkowe, gulasze…). Możesz również śledzić nas na stronie na Facebooku, aby być na bieżąco ze światem Thermomix. Wystarczy kliknąć pole poniżej, aby dołączyć do naszej strony na Facebooku, na co czekasz? Niekończące się przepisy na Thermomix czekają na Ciebie!