500 ml. Z wody
Do 300 gr. dowolnego rodzaju czekolady
Dodatkowo będziemy potrzebować:
Torba na ciasto lub plastikowa torba
Klamra lub elastyczna opaska do zamykania worka na ciasto
kosz
zlewka
1. Do szklanki naszego Thermomixa wlewamy 500ml wody.
2. Posiekaj czekoladę i włóż ją do torebki na ciasto i umieść torebkę w koszu
3. Zamykamy pokrywkę, ale pozwalamy, aby rękaw wyszedł przez otwór i zamykał klamrą
4. Programujemy 20 minut, 80º, prędkość 2.
5. Wyjmujemy torebkę z ciastem i suszymy. Ręką lub tą samą szmatką dociskamy czekoladę na wypadek, gdyby jakiś kawałek nie został jeszcze w 100% stopiony
6. Gotowi, wycinamy otwór naszej torebki cukierniczej i zaczynamy dekorować nasze desery
Dzięki tej sztuczce później będziemy bardzo wdzięczni, że nie będziemy musieli czyścić resztek roztopionej czekolady przyklejonych do naszego szkła thermomix.
Więcej sztuczek z Thermomixem znajdziesz w naszym dziale Sztuczki dla Thermomixa
jak czyścić ostrza,
jak usunąć zapachy
jak wyczyścić dno naszego thermomixa
i wiele więcej…
UWAGA: CIEKAWE PRZEPISY NA NOWY ROK… Na pewno interesują Cię również te przepisy