Urugwajski proszek z termomiksem

Przygotowanie

1. Aby rozpocząć przepis, połowę ciasteczek sproszkujemy, wkładamy do naszej naczynia miksujące i programujemy
2. 6 sekund / prędkość 10
3. rezerwujemy w misce
4. drugą połowę ciasteczek sproszkujemy
5. 6 sekund / prędkość 10
6. Dodajemy masło, które musi być na czas (nie zimne i twarde) i mieszamy z drugą porcją ciasteczek
7. 10 sekund / prędkość 8
8. Z tą masą wkładamy do dna kieliszków gdzie włożymy nasz urugwajski proszek (może być również w foremce do ciasta)
9. sproszkujemy westchnienia moyi
10. 3 sekundy / prędkość 4 i wymieszać z zarezerwowanymi ciasteczkami w misce
11. Miskę myjemy, suszymy i przystępujemy do nakładania kremu, kładziemy motyla, nakładamy krem ​​bardzo zimny (jeśli uda nam się utrzymać szklankę bardzo zimną, tym lepiej)
12. prędkość 3,5 do momentu zamontowania i rezerwy
13. zamierzamy umieścić nasz preparat
14. nakładamy cienką warstwę mieszanki ciasteczek i westchnień na ułożone przez nas podłoże
15. potem cienka warstwa dulce de leche
16. potem warstwa bitej śmietany
17. powtarzamy kolejne warstwy, ciasteczka, westchnienia, dulce de leche, śmietana i kończymy warstwą ciasteczek i westchnień
18. Powinien być podawany bardzo zimny, więc powinien być w lodówce przez kilka godzin, a nasz urugwajski proszek będzie gotowy.