Portada » Uzależniający i kremowy domowy sos ranchera, który przekształci twoje sałatki za pomocą Thermomix

Uzależniający i kremowy domowy sos ranchera, który przekształci twoje sałatki za pomocą Thermomix

(Ninguna valoración todavía)

Cargando...

6 de mayo de 2025

Nieodparty przepis z termomixem dla miłośników intensywnego i nieskomplikowanego smaku

Jeśli jesteś jednym z tych, którzy tak myślą Sałatki Są karą lub prostą wymówką, aby udawać, że jedzisz zdrowo, mam coś, co może zmienić zdanie:

A Domowa ranczokremowe i z tą amerykańską mieszanką nabiału, czosnku, cebuli i ziół, co czyni go absolutnie uzależniającym sosem. Ten sos – ponieważ nazywanie go „winegretem” byłoby jak nazwanie „czerwonym wózkiem” – odbywa się w ciągu kilku minut i da mu Vidillę nawet najsmutniejszej sałaty lodowej super.

Ten przepis jest szczególnie przystosowany do Themomixchociaż jeśli go nie masz, nie jest konieczne ustawianie dramatu: z prostym dłoniami lub wysokim szkłem i blenderem ramion. Ale jako dobry fan najsłynniejszego robota kuchni domowej, powiem ci, jak najlepiej wykorzystać życie bez komplikowania życia.

🛒 Składniki

Za około 250 ml sosuże możesz zatrzymać w lodówce przez 3-4 dni bez rebeliantów:

4 łyżki naturalnego jogurtu (Lepiej, jeśli jest to 10% tłuszczu, ponieważ jesteśmy tutaj, aby cieszyć się, a nie diety)
4 łyżki majonezu (Dobro, grubość, a nie to światło bez duszy)
1 łyżka musztardy miękkie lub średnie
120 ml maślanki (Możesz to zrobić w domu z mlekiem i lumą, jeśli go nie znajdziesz)
1 łyżka soku z cytryny (Lepiej dostosować się do smaku)
1 Chalota mały
1/2 do 1 goździkiJako odważny jesteś
1 łyżka świeżych szczypiorków Posiekane w aritos
Sól i pieprz do smaku

Opcjonalnie, który podnosi go na Olympus:

Niektóre liście Świeży koperek lub pietruszka, jeśli zostawisz dotykowy ziołowy
Niektóre Biały ocet Jeśli chcesz więcej kwasowości
Szczypta cukru, jeśli zauważysz, że pochodził z kwasu (to nie jest grzech)

👨‍🍳 Przygotowanie krok po kroku w termomix

Pela i krótkie Szalotka i czosnek na dwie części. Nie musisz próbować zbyt mocno, że mamy robota, który miażdży jak bestia.
Wprowadź termomix la chalota, czosnek, jogurt, majonez, musztardę, maślankę i sok z cytryny. Program 30 sekund z prędkością 6. Jeśli chcesz teksturę ultradźwiękową, daj jej 10 sekund przy prędkości 8.
Spróbuj dostosować: Więcej cytryny, jeśli chcesz, aby była bardziej kwaśna, więcej czosnku, jeśli nie musisz dzisiaj nikogo całować.
Dodaj posiekane szczypiorki i wymieszaj 5 sekund z prędkością 3bez kruszania go. Chcemy, żeby to zostało zauważone.
Wlej do pokrywki i odstaw w lodówce przez co najmniej 30 minut. To nie jest kaprys, to dlatego, że smaki muszą się dobrze poznać przed lśnieniem.

💡 Sztuczki i sugestie dotyczące użycia

Ten domowy ranczo nie jest zaprojektowany tylko do sałatek. Nie ma mowy. Krzyczasz, że to umieścisz Cruditéschyba że to w Chrupiące opakowanie kurczakaUżyj go jako zanurzenia samorodki lub skrzydłalub wymieszaj z gotowanym ziemniakiem i boczkiem, aby zrobić sałatkę skandalową. Możesz również użyć go jako sosu hamburgera. Tak, dobrze przeczytałeś.

A jeśli jesteś pikantnym fanem, dodaj kroplę sos Tabasco lub mały kawałek Świeże jalapeño do mieszanki przed zmiażdżeniem. Zwiększysz intensywność bez utraty tej wspaniałej równowagi między kremowym, kwaśnym i aromatycznym, która ją definiuje.

Przepis na Jezusa