Portada » Spaghetti z klopsikami i kiełbaskami z termomiksem

Spaghetti z klopsikami i kiełbaskami z termomiksem

(38 votos, promedio: 4,45 de 5)

Cargando...

18 de octubre de 2021

Spaghetti z klopsikami i kiełbaskami z termomiksem

Przepis, który podzielimy się poniżej, jest dla miłośników słodyczy i makaronów, naprawdę nie do pominięcia są te Spaghetti z klopsikami i kiełbaski z termomiksem. Ten przepis wymaga spaghetti

Spaghetti z klopsikami i kiełbaskami z termomiksem

Osoby

Czas gotowania:

37 minut

Czas całkowity

37 minut

Kuchnia

hiszpański

Kategoria:

Niemowlęta i dzieci Makaron z Thermomixem

Składniki

Na klopsiki:

300 gram mieszanego mięsa mielonego
1 jajko
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka mielonego czarnego pieprzu
1 łyżeczka sproszkowanego czosnku
50 gramów bułki tartej
30 gram białego wina

Na spaghetti

150 gram cebuli w ćwiartkach
2 ząbki czosnku
40 gramów oleju
1 łyżeczka słodkiej lub ostrej papryki
50 gram białego wina
400 gram bulionu mięsnego
400 gramów posiekanych pomidorów w puszkach
200 gram kruszonego pomidora w puszkach
1 łyżeczka suszonego oregano
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka cukru
200 gram białej kiełbasy rzeźniczej pokrojonej na kawałki
300 gram spaghetti pokrojonego na pół

Przygotowanie

Zaczynamy robić klopsiki, dodajemy mięso pokrojone na kawałki wraz z łyżką czosnku w proszku, pieprzem, odrobiną soli, jajkiem, winem i bułką tartą, program.
10 sekund / Wsteczny obrót / Prędkość 3.
Wyjmij klopsiki ze szkła Thermomix i uformuj kulki o średnicy ok. 3 cm każda, umieść klopsiki w pojemniku varoma, odłóż.
W ten sam sposób ułóż białe kiełbaski na tacce varoma, odłóż.
Umyj i osusz szklankę thermomix, dodaj ząbki czosnku, cebulę do rozdrobnienia, program.
5 sekund / Prędkość 5.
Następnie dodaj olej, aby zrobić sos i program.
8 minut / Temperatura 120 ° / Prędkość łyżki.
Dodaj paprykę i program.
1 minuta / Temperatura 120 ° / Prędkość łyżki.
Dodaj białe wino i wyjmij kieliszek z termomiksu, program.
1 minuta / Temperatura Varoma / Prędkość łyżki.
Następnie dodaj bulion wołowy, pomidory, oregano, cukier i sól. Ponadto umieść miskę i tackę varoma na swoim miejscu i zaprogramuj.
20 minut / Temperatura Varoma / Prędkość 1.
Po zakończeniu gotowania wlej kiełbaski i klopsiki do miski.
Natychmiast dodaj spaghetti do szklanki do termomiksu, aby ugotować z bulionem, zaprogramuj czas wskazany na opakowaniu wybranego makaronu, w celach informacyjnych.
5-7 minut / Temperatura 100° / Obrót wsteczny / Prędkość 1.
Gdy makaron się ugotuje, polać całym preparatem klopsiki i kiełbaski i wymieszać.