Ir a la receta
Ty i twoja rodzina uwielbiacie makaron. Dlatego nie wahaj się zaskoczyć nim swoich bliskich różnymi przepisami. A ten, który może Cię zafascynować, to ten, którego dzisiaj chcemy Cię nauczyć, jak przyrządzać: makaron z mięsem mielonym i serem z Thermomixem.
To łatwe w przygotowaniu danie o wyśmienitym smaku, który bez wątpienia pokochasz. Ten przepis wymaga mięsa mielonego

Makaron z mięsem mielonym i serem z Thermomixem
Makaron z mięsem mielonym i serem z Thermomixem
Ludzie
4
Czas przygotowania:
41 minut
Czas gotowania:
31 minut
Czas całkowity
1 godzina, 12 minut
Kuchnia
Kuchnia włoska
Kuchnia włoska
Kategoria:
Makaron z Thermomixem
Składniki
- 350 gramów makaronu
- 260 gram mięsa mielonego
- 110 gram posiekanej cebuli
- 715 gramów wody
- 160 gram kiełbasek bez skóry i posiekanych
- 25 gramów masła
- 85 gram startego sera
- 305 gram mleka skondensowanego
- 25 gramów oliwy z oliwek
- Szczypta gałki muszkatołowej
- 1 czosnek
- Sól i mielony pieprz do smaku
- 34 gramy musztardy Dijon
Przygotowanie
- Po zebraniu wszystkich tych składników wykonaj wskazane przez nas kroki:
- Dodaj olej, masło, czosnek i cebulę do szklanki robota. Program a
- prędkość 5/3 sekundy.
- Następnie przeprogramuj, aby
- prędkość 1 / 120º / 6 minut.
- Następnie dodaj do szklanki kiełbaski, mięso mielone, pieprz i sól. Program a
- prędkość 1 / obrót wsteczny / 120º / 4 minuty.
- Następnie dodaj gałkę muszkatołową, wodę i mleko zagęszczone. Uruchom robota
- prędkość 2 / 90º / 11 minut.
- Następnym krokiem będzie dodanie musztardy i makaronu. Zaprogramuj czas wskazany na pojemniku na makaron, aby
- prędkość 1 / obrót wsteczny / 100º.
- Zawartość szklanki wlać do naczynia do pieczenia i na wierzchu dodać ser. Następnie wstawiamy naczynie do nagrzanego wcześniej piekarnika i grillujemy przez około 10 minut w temperaturze 200º.