Portada » Chrupiące szaszłyki truskawkowe i czekoladowe z Thermomix

Chrupiące szaszłyki truskawkowe i czekoladowe z Thermomix

(Ninguna valoración todavía)

Cargando...

20 de mayo de 2025

Łatwy, kolorowy i uzależniający przepis na sukces bez włączania piekarnika 🍓🍫

Istnieją przepisy, które nie wymagają prezentacji, a inne, które powinny bezpośrednio nosić ostrzeżenie o uzależnieniu.

. Truskawkowe szaszłyki z chrupiącą czekoladą To, że przynoszę wam dzisiaj, należą do tej ostatniej kategorii. Ponadto, jeśli masz Themomixnie będziesz potrzebować miski ani szpatułki: wszystko odbywa się w szklance, bez komplikacji i gotowania. I to, przyjaciele, jest czyste złoto Na każdym komputerze lub wydarzeniu z gośćmi.

Ci szaszłyki nie tylko wchodzą do oczu – ze Jasna czarna czekolada i dekoracyjny dotyk czekolada biała– ale także eksplodują w ustach z połączeniem tekstur i smaków, które mają wszystko: świeżość, kremowość, słodycz, gorzki dotyk i ten chrupiący, który doprowadza nas do szaleństwa. Idealny na imprezy, eleganckie perzynki, ekspresowe desery lub jeść je sam, widzisz swoją ulubioną serię. To, co było „głodem dla smakoszy” na wysokim poziomie, ale bez wysiłku.

Chrupiące szaszłyki truskawkowe i czekoladowe z Thermomix

Ludzie

Czas gotowania:

25 minut

Całkowity czas

25 minut

Kuchnia

Themomix

Kategoria:

Desery z Thermomix

Chrupiące składniki truskawek i czekolady z termomix

Szaszłyki:

500 g twardych i świeżych truskawek (Reder i bardziej aromatyczne, tym lepiej) 🍓
10 drewnianych szaszłyków

Do czarnej kąpieli czekoladowej:

200 g czarnej czekolady (minimum 60% kakao; jeśli masz resztki jaj wielkanocnych, są one również warte) 🍫
20 g dezodoryzowanego oleju kokosowego (nie używaj Virgin lub nie będzie wiedziała po Sun)

Do dekoracji (opcjonalnie, ale zalecane):

50 g białej czekolady

Przygotowanie chrupiących szaszłyków truskawkowych i czekoladowych z Thermomix

1. Przygotuj czarną czekoladę
Włóż czarną czekoladę na kawałki w naczyniu Thermomix i zmiażdż ją 10 sekund z prędkością 8. Następnie dodaj olej kokosowy i zaprogramuj 7 minut / 40 ° C / prędkość 2.
Gdy mieszanka jest gotowa, przenieś ją do miski (lub trzymaj w szklance, jeśli pójdziesz szybko).
2. Narysuj i kąpią truskawki
Umyj i wysuszyć truskawki, usuń je Wadżus i noś w szaszłykach. Możesz umieścić od 3 do 5 truskawek na patyk, w zależności od rozmiaru.
Teraz masz dwie opcje, aby je pokryć:
Pro Technology: Summer je bezpośrednio w stopionej czekoladzie.
Opcja bez utrzymywania tyle: umieść je w siatce i wlej czekoladę łyżką.
W obu przypadkach pozwól im spoczywać na papierze warzywnym, aby czekolada stwardniała. Możesz również umieścić je w lodówce 15 minut, aby przyspieszyć proces.
3. Master Touch: Pusta dekoracja
Wyczyść szkło Thermomix, dodaj białą czekoladę na kawałki i w razie potrzeby zmiażdż ją. Zawiera olej kokosowy i program 5 minut / 40 ° C / prędkość 2.
Za pomocą łyżki lub butelki z ciasta, ozdobić szaszłyki pokryte czarną czekoladą drobnymi niciami z białej czekolady. Pinterest Druzowany styl, wiesz.
4. Słodnij i podawaj (jeśli nie jesz wcześniej)
Pozwól im całkowicie ostygnąć w lodówce, aby czekolada stała się dobrze chrupiąca. Podaje zimne szaszłyki, które towarzyszą słodki, cava lub bezpośrednio sam jako gwiazdowy deser.
Wskazówki dotyczące ich dostrojenia i przekształcenia w swój przepis fetyszowy 🍡✨
Uczyń je wegańskim: używaj tylko czekoladek bez mleka i upewnij się, że olej kokosowy jest odpowiedni.
Graj z czekoladkami: czarne zmiany w mlecznej czekoladzie, całkowitą białą, a nawet Ruby dla efektu przyjaznego dla Instagrama.
Umieść polewy: zanim się ostygnie, posyp posiekanym pistacjami, startym kokosem lub stalówkami kakaowymi powyżej.
Owoce je zmieniają: nie ma dobrych truskawek? Używaj bananów, kiwi lub winogron (obranych i bez samorodków, których nie jesteśmy dzicy).