szaszłyki z indyka z termomiksem

Przygotowanie

1. Aby rozpocząć przygotowywanie tych pysznych szaszłyków z indyka z termomiksem, należy umyć, zdjąć skórę z piersi indyka i pokroić na około 2 cm kostki. Włóż kostki piersi z indyka do miski i odstaw na kilka minut.
2. Następnie ząbki czosnku wraz z mielonym imbirem wsyp do szklanki typu thermomix, program.
3. 5 sekund / Prędkość 5.
4. Za pomocą łyżki lub szpatułki opuść resztki czosnku i imbiru przylegające do ścianek i pokrywki szkła thermomix w kierunku ostrzy. Następnie wlej olej, sos sojowy i płynny karmel, program.
5. 5 sekund / Prędkość 5.
6. Wylej mieszankę na kostki z piersi indyka, dobrze wymieszaj i przykryj, aby wszystkie smaki się skoncentrowały, 15-20 minut.
7. W międzyczasie wytnij papier uwalniający w kształcie tacki przystawki przystawki i połóż ją na mokro i odsącz, a następnie umieść tackę w pojemniku przystawki przystawki.
8. Po czasie zacierania włóż kostki piersi z indyka na szpikulce, po 4 kostki na szpikulec. Umieść każdy szpikulec na tacce Varoma. Pozostały w misce płyn przelać na szaszłyki, przykryć i odstawić na kilka minut.
9. Z drugiej strony umieść szalotkę i czosnek w naczynia miksujące, program.
10. 2 sekundy / Prędkość 5.
11. Ponownie za pomocą łyżki lub szpatułki opuść w kierunku ostrzy resztki czosnku i szalotki przylegające do ścianek i pokrywki szkła termomiksu.
12. Następnie dodaj masło i pokrojoną marchewkę wraz z solą, cukrem, kminkiem, papryką i pieprzem. Umieścić tackę varoma i pojemnik na miejscu, zaprogramować.
13. 15 minut / Temperatura Varoma / Obrót wsteczny / Prędkość łyżki.
14. Gdy skończy się czas gotowania, ostrożnie wyjmij miskę varoma i połóż szaszłyki na półmisku do serwowania, a także wyjmij marchewki na kolejny półmisek.
15. Płyn powstały w wyniku gotowania wlać do szklanki termomiksu ze skrobią kukurydzianą rozpuszczoną w niewielkiej ilości wody, program.
16. 3 minuty / Temperatura 100° / Prędkość 1.
17. Na koniec polej sosem szaszłyki i podawaj obok przyprawionej marchewki.