Faszerowana polędwica we frytkownicy
Wieprzowinę można ugotować we frytownicy bez oleju na wiele sposobów. Teraz nauczymy Cię, jak przygotować jedną z nich: faszerowaną polędwicę we frytkownicy.
To pyszne danie, dzięki któremu sprawisz, że mięso będzie soczyste. Ten przepis wymaga czosnku
Faszerowana polędwica we frytkownicy
Ludzie
4
Czas przygotowania:
45 minut
Czas gotowania:
35 minut
Czas całkowity
1 godzina, 20 minut
Kuchnia
Kuchnia hiszpańska
Kategoria:
Frytownica BEZ oleju – frytkownica powietrzna
Składniki schabu nadziewanego frytkownicą
- 1 polędwica wieprzowa okrojona z tłuszczu
- 3 czosnek obrany i posiekany
- Sól i mielony czarny pieprz do smaku
- 202 mililitry odparowanego mleka
- pokrojony kozi ser
- plastry boczku
Przygotowanie polędwicy faszerowanej we frytkownicy
- Po zakupie tych produktów załóż fartuch i postępuj zgodnie z instrukcjami, które wskazujemy:
- Wykonaj nacięcia wzdłuż kręgosłupa w odległości około 2,5 centymetra.
- Następnie dodaj sól i pieprz do polędwicy i dodaj czosnek na wierzchu.
- W każdym kawałku połóż plasterek boczku i jeden lub dwa plastry koziego sera.
- Następnie włóż polędwicę do naczynia przeznaczonego do smażenia, włóż do frytownicy i zagotuj
- 200º / 15 minut.
- Następnie wlej odparowane mleko na wierzch i włóż naczynie z powrotem do frytownicy. zaprogramować do
- 200º / 20 minut.