Flamenquiny Cordovan z frytownicą powietrzną
Za pomocą frytownicy bezolejowej możesz przygotować wiele tradycyjnych przepisów, takich jak ten, który Ci dzisiaj prezentujemy: Flamenquiny Cordovan z frytownicą powietrzną.
To pyszne danie typowe dla Kordoby, podobnie jak salmorejo, przyrządzane z polędwicy wieprzowej. Ten przepis wymaga polędwicy wieprzowej
Flamenquiny Cordovan z frytownicą powietrzną
Ludzie
6
Czas przygotowania:
35 minut
Czas gotowania:
25 minut
Czas całkowity
1 godzina
Kuchnia
Kuchnia hiszpańska
Kuchnia hiszpańska
Kategoria:
Frytownica BEZ oleju – frytkownica powietrzna
Składniki Cordovan Flamenquines z frytownicą powietrzną
- 6 steków z polędwicy wieprzowej
- 310 gramów kostek szynki
- 2 ubite jajka
- 2 duże obrane i posiekane czosnek
- posiekana natka pietruszki do smaku
- Oliwa z oliwek w sprayu
- Bułka tarta
Przygotowanie Cordovan Flamenquines za pomocą frytkownicy powietrznej
- Po dokonaniu zakupu postępuj zgodnie z instrukcjami, które wskazujemy:
- W misce wymieszaj kostki, pietruszkę i czosnek.
- Za pomocą tłuczka do mięsa rozciągnij filety z polędwicy.
- Z każdej strony dodać trochę mieszanki z miski. Następnie przystąp do ich zwijania.
- Następnie przepuść najpierw flamenquiny przez ubite jajka, a następnie dodaj bułkę tartą.
- Nastaw frytownicę na wstępne nagrzanie
- 180º / 5 minut.
- Następnie po polaniu ich i kosza frytkownicy odrobiną oleju, włóż flamenki do frytkownicy i zaprogramuj na
- 200º / 20 minut.
- W poprzednim kroku, gdy upłynie 10 minut. Odwróć flamenki, aby były dobrze wypieczone.