Krewetki gabardyńskie z frytownicą powietrzną – frytkownica powietrzna
Owoce morza to żywność, którą można szybko i łatwo przygotować we frytownicy bez użycia oleju. A przykładem tego jest przepis, który Wam teraz przedstawiamy: krewetki gabardynowe ze smażalnicą.
Jest to bardzo bogate danie, bardzo tradycyjne w naszym kraju, które polega na przepuszczeniu krewetek przez mąkę lub skrobię kukurydzianą. Ten przepis wymaga krewetek
Krewetki gabardyńskie z frytkownicą
Ludzie
4
Czas przygotowania:
47 minut
Czas gotowania:
37 minut
Czas całkowity
1 godzina 24 minuty
Kuchnia
Kuchnia hiszpańska
Kuchnia hiszpańska
Kategoria:
Frytownica BEZ oleju – frytkownica powietrzna
Składniki na krewetki gabardyńskie z frytkownicą
- 105 gramów mąki
- 505 gramów obranych krewetek z ogonem
- świeża pietruszka do smaku
- Oliwa z oliwek w sprayu
- 1 czosnek
- 102 mililitry piwa
- 1 łyżeczka drożdży
- Sól dla smaku
- 1 jajko
Przygotowanie krewetek gabardyńskich z frytownicą
- Gdy już masz wszystkie te składniki w swojej kuchni, wykonaj wskazane przez nas kroki:
- W moździerzu dodać czosnek i pietruszkę. Zmiksuj wszystko dobrze.
- W pojemniku dodać zawartość zaprawy, jajko, mąkę, drożdże i sól. Całość ubijamy, a następnie stopniowo dodajemy piwo.
- Przykryj powstałą mieszaninę folią i włóż pojemnik do lodówki na około 25 minut.
- W 20. minucie poprzedniego kroku rozgrzej frytownicę do temp
- 180º / 5 minut.
- Następnie przepuść krewetki przez mieszankę w pojemniku i umieść je w koszyku frytownicy.
- Dodaj trochę oleju do krewetek i włącz frytownicę
- 200º / 12 minut.