Ibizan Greixonera z termomiksem
(13 votos, promedio: 4,15 de 5)
Cargando... (13 votos, promedio: 4,15 de 5)Cargando...jednym z typowych przepisów na Ibizie jest greixonera wraz z flao z Ibizy.
greixonera jest bardzo łatwa w przygotowaniu i przysmak, który mogą potwierdzić wszyscy, którzy odwiedzili wyspę, ponieważ jest to przysmak, który je się we wszystkich restauracjach
tutaj zostawiamy Wam przepis na nasz thermomix
Ibizan Greixonera z termomiksem
Ibizan Greixonera z termomiksem
Ludzie
4
Kategoria:
desery z termomiksem Przepisy wegetariańskie z termomiksem
Składniki Greixonera ibicenca z termomiksem
- 4 małe, nieco twarde ensaimadas
- 1 litr mleka półtłustego
- Skórka połówki cytryny
- 5 jajek
- Łyżka cynamonu
- 200 gramów cukru
- Cukierki w płynie
- 40 gramów brandy
- Olej słonecznikowy (do smarowania patelni)
Przygotowanie Greixonera ibicenca z termomiksem
- Pierwszą rzeczą, którą zrobimy, to zrobić cukier puder
- 30 sekund / prędkość 9
- Następnie dodajemy skórkę z cytryny (tylko żółtą, bo biała dałaby goryczkę)
- 30 sekund / prędkość 8
- Za pomocą łopatki opuszczamy składniki na ostrza i dodajemy mleko, brandy, cynamon i program
- 7 minut/temperatura varoma/skręt w lewo/prędkość łyżki
- jak tylko skończymy programujemy
- 1 minuta / varoma temperatura / obrót w lewo / prędkość 2
- Trochę ostudź, a następnie dodaj jajka i wymieszaj.
- 10 sekund / prędkość 3
- Dodać ensaimadas w kawałkach i odstawić na 5 minut.
- Formę smarujemy olejem i nakładamy płynny karmel na podstawę formy.
- Zawartość szklanki wkładamy do formy.
- Rozgrzej piekarnik do 180º (rozgrzewaj i obniżaj) przez 5 minut.
- wkładamy zawartość i pieczemy
- *45 minut przy 180º *
- Jeśli nie jest gotowy, daj mu jeszcze 10 minut (w zależności od każdego piekarnika)
- Nie pleśń zimno po 24 godzinach w lodówce.