Tiramisu to jeden z najbogatszych deserów, jakie możesz przygotować za pomocą robota kuchennego. A dzisiaj chcemy Cię nauczyć, jak zrobić to urozmaicone: mango tiramisu z Thermomixem.
To propozycja o wykwintnym smaku, dzięki której zaniemówią wszyscy Twoi goście. Ten przepis wymaga ciastek typu solitilla
Tiramisu z mango z Thermomixem
Tiramisu z mango z Thermomixem
Ludzie
4
Czas przygotowania:
14 minut
Czas gotowania:
4 minuty
Czas całkowity
18 minut
Kuchnia Kuchnia włoska
Kategoria:
desery z termomiksem
Składniki mango tiramisu z Thermomixem
1 opakowanie biszkoptów
1 duże mango
77 gramów wody
255 gramów serka mascarpone
skórka z cytryny
2 arkusze żelatyny
52 gramy soku z cytryny
77 gramów cukru pudru
42 gramy zwykłego cukru
252 gramy zimnej śmietany do ubijania
Przygotowanie Mango Tiramisu z Thermomixem
Po zebraniu wszystkich tych składników postępuj zgodnie z instrukcjami, które wskazujemy:
Wlej cukier, sok, skórkę i wodę do szklanki robota. program do
prędkość 2 / 100º / 3 minuty.
Zarezerwuj ten syrop.
Dodaj mango i program do
prędkość 8/20 sekund.
Zdecyduj się na nawodnienie arkuszy żelatynowych w zimnej wodzie przez około 6 minut. Następnie weź trochę mango i wymieszaj z żelatyną. Dodaj tę mieszankę do całego mango w misce i odstaw.
Włóż motyla do robota i dodaj cukier puder i śmietankę. Uruchom Thermomixa
prędkość 3 ½ / 10 sekund.
Za pomocą szpatułki opuść resztki ścian. Następnie dodaj mascarpone i program do
prędkość 3 ½ / 20 sekund.
Teraz zacznij składać tiramisu. Aby to zrobić, umieść warstwę herbatników na tacy i pomaluj ją syropem. Następnie ułóż kolejną warstwę puree z mango i kolejną warstwę mascarpone. Po zakończeniu włóż tacę do lodówki i trzymaj tam przez co najmniej cztery godziny przed podaniem.