Portada » Krem z ciecierzycy i ziemniaków z thermomixem

Krem z ciecierzycy i ziemniaków z thermomixem

(Ninguna valoración todavía)

Cargando...

14 de noviembre de 2024

Ten przepis pochodzi od naszej przyjaciółki Luz Marii Lagoa. Są cudowni. Dziś miałam ochotę na kolejny krem. Otwieram spiżarnię i znajduję ciecierzycę.

Wcześniej robiłem to z mistrzami, ale dzisiaj nie miałem żadnego. Zatem wprowadźmy innowacje. Zrób to, polecam, to sama przyjemność.

Krem z ciecierzycy i ziemniaków z thermomixem

Ludzie

Czas gotowania:

20 minut

Całkowity czas

20 minut

Kuchnia

Thermomix

Kategoria:

1 talerze termomixowe

Składniki kremu z ciecierzycy i ziemniaków z thermomixem

KREM Z CIECIERZYCY
SKŁADNIKI
170 gr cebuli w kawałkach
2 ząbki czosnku
45 g zielonej papryki, pokrojonej na kawałki
40 ml oliwy z oliwek
420 g ciecierzycy (z puszki)
300 g ziemniaków obranych na kawałki
2 łyżeczki soli
2 szczypty białego pieprzu
300 ml wody.
80 g serka śmietankowego (opcjonalnie)

Przygotowanie kremu z ciecierzycy i ziemniaków za pomocą thermomixu

Cebulę, czosnek, pieprz i olej w szklance, zmiksować, 5 sek., V-5.
Wyjmujemy zlewkę i na jej miejsce umieszczamy koszyczek, smażymy 3 min, 120°, V-1.
Dodać ciecierzycę, ziemniaki, wodę, pieprz i sól, 20 min, 100°, V-1.
Teraz dodajemy ser, 1 min, V-8.
POZOSTAŁO TYLKO CIESZYĆ SIĘ DOBRYM ZYSKIEM