Klopsiki z kalafiora i ziemniaków z Thermomixem
Klopsiki to tradycyjne danie, które każdy lubi i które można przygotować na wiele sposobów. A jednym z nich jest ten, który teraz Wam przedstawiamy: klopsiki z kalafiora i ziemniaków z Thermomixem.
To zdrowe danie o wyśmienitym smaku, które może stać się ulubieńcem Twojej rodziny. Ten przepis wymaga kalafiora
Klopsiki z kalafiora i ziemniaków z Thermomixem
Ludzie
4
Czas przygotowania:
42 minuty
Czas gotowania:
32 minuty
Czas całkowity
1 godzina, 14 minut
Kuchnia
Kuchnia hiszpańska
Kuchnia hiszpańska
Kategoria:
1 płytki termomiksowe
Składniki pulpetów z kalafiora i ziemniaków z Thermomixem
- 310 gramów czystego kalafiora
- 310 gramów ziemniaków
- 60 gramów sera grana padano
- 1 jajko
- 610 gramów wody
- 85 gramów bułki tartej
- Sól i pieprz do smaku
Przygotowanie klopsików z kalafiora i ziemniaków na Thermomixie
- Po zebraniu wszystkich tych składników postępuj zgodnie z instrukcjami, które wskazujemy:
- Wlej ser do szklanki robota i zaprogramuj
- prędkość 10/10 sekund.
- Rezerwować.
- Wlej wodę do szklanki i włóż ziemniaki i kalafior do Varomy, którą umieścisz w robocie. program do
- prędkość 2 / temperatura Varoma / 30 minut.
- Wylej wodę i zawartość Varomy, odłóż na chłonny papier kuchenny.
- Następnie dodaj do miski ziemniaki, kalafior i bułkę tartą. Uruchom robota o
- prędkość 4/15 sekund.
- Zachowaj zawartość szklanki i dodaj ser.
- Następnie do szklanki dodaj pieprz, sól i jajko. program do
- prędkość 4 / 20 sekund.
- Dodaj tę mieszankę do zarezerwowanej zawartości, a następnie z tego ciasta uformuj klopsiki. Będziesz musiał przepuścić je przez bułkę tartą, a potem zostanie usmażone na oleju.