Mąka gryczana bezglutenowa z termomiksem

Dziś przynosimy jak zrobić własną mąkę gryczaną, musimy wziąć pod uwagę, że musimy ją ugotować przed użyciem, aby nie była niestrawna
ale za 30 minut będziemy mieli dobrą ilość gotową do użycia w wielu przepisach

Mąka gryczana bezglutenowa z termomiksem
Mąka gryczana bezglutenowa z termomiksem
Ludzie
4
Czas przygotowania:
30 minut
Czas gotowania:
3 minuty
Czas całkowity
33 minuty
Kuchnia
Kuchnia hiszpańska
Kuchnia hiszpańska
Kategoria:
Termomiks bezglutenowy
Składniki
- 250 gram kaszy gryczanej
Przygotowanie
- Z naszą szklanką suchego i czystego termomiksu kładziemy 250 gramów kaszy gryczanej i wszystko proszkujemy
- 45 sekund / prędkość progresywna 5-10.
- aby mąka była znacznie bardziej strawna, przystępujemy do jej obróbki i programu ponownie
- 25 minut / temperatura Varoma / prędkość 3
- z wyjętą zlewką
- pozwalamy ostygnąć w szklance
- sproszkować go ponownie.
- 1 minuta / prędkość progresywna 5-10
- przesiać sitkiem