Dziś przynosimy jedno z najbardziej typowych dań z Włoch, które osobiście doprowadza mnie do szaleństwa, spośród wszystkich przepisów na makarony jest to jeden z moich ulubionych od dzieciństwa, znany makaron frutti di mare z thermomixem
spaghetti lub inny makaron z owocami morza i ośmiornicą lub kalmarem zostawiamy Wam przepis pasta frutti di mare z thermomixem
Makaron frutti di mare z thermomixem
Makaron frutti di mare z thermomixem
Ludzie
4
Czas gotowania:
30 minut
Całkowity czas
30 minut
Kuchnia Kuchnia włoska
Kategoria:
1 dania z makaronu thermomix z Thermomixem
Składniki makaronu Frutti di mare z termomiksem
400 g spaghetti (lub innego makaronu)
ząbek czosnku
pół cebuli
oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia
pietruszka do smaku
150 gramów pomidorków koktajlowych
200 gramów małży
200 gramów krewetek lub krewetek
200 gramów małży
200 gramów kalmarów
50 gramów białego wina
800 gramów wody
pół chilli
sól
Przygotowanie makaronu frutti di mare z termomiksem
Do szklanki Thermomixa wkładamy czosnek, cebulę, chilli, oliwę i pietruszkę i programujemy
3 minuty / 100°C / prędkość 1
Dodaj pomidorki koktajlowe, gotuj i programuj
3 minuty / 100°C / prędkość 1
Dodaj owoce morza (małże, małże) i krewetki (dobrze umyte i czyste) i zaprogramuj
10 minut / 100°C / obroty wsteczne / prędkość łyżki /
Dodaj wino i program
2 minuty / 100°C / obroty łyżki /
Dodać wodę i sól i zaprogramować
6 minut / 100°C / obroty wsteczne / prędkość łyżki /
Włóż makaron przez otwór w pokrywce i zaprogramuj
czas podany na opakowaniu makaronu / prędkość 100°C / obroty wstecz / prędkość łyżki /