Portada » Makaron Cheddar z Thermomixem

Makaron Cheddar z Thermomixem

(49 votos, promedio: 4,41 de 5)

Cargando...

24 de julio de 2021

W domu kochasz makaron. Dlatego okresowo przygotowujesz z nim potrawy. A przepis, który może Cię pod tym względem zainteresować, to ten, który teraz proponujemy: makaron cheddar z Thermomixem.

Jest to danie oparte na bogatym włoskim makaronie, ale jest bardzo często spożywane zwłaszcza w Stanach Zjednoczonych. Ten przepis wymaga makaronu

Makaron Cheddar z Thermomixem

Ludzie

Czas przygotowania:

38 minut

Czas gotowania:

28 minut

Czas całkowity

1 godzina, 6 minut

Kuchnia

Kuchnia włoska

Kategoria:

Makaron z Thermomixem

Składniki

360 gramów makaronu
210 gramów startego sera cheddar
500 gramów mleka
40 gramów masła
105 gramów sera Gruyère
40 gramów mąki
Sól i mielony pieprz do smaku
40 gramów masła
1 łyżeczka musztardy w proszku
1 litr wody

Przygotowanie

Po zebraniu wszystkich tych składników wykonaj poniższe czynności:
Wlej masło do szklanki robota i zaprogramuj a
prędkość 3 / 90º / 3 minuty.
Następnie dodaj mąkę i zaprogramuj w
prędkość 3 / 90º / 3 minuty.
Następnie dodaj sól, mleko i pieprz. I włącz robota do pracy
prędkość 3 / 90º / 6 minut.
Z drugiej strony w garnku dodaj wodę i trochę soli. Gdy się zagotuje, dodaj makaron i gotuj przez czas wskazany na pojemniku na makaron.
Po tym czasie odsącz je i włóż do formy do pieczenia, którą wcześniej posmarowałeś masłem.
W szklance robota dodaj musztardę z serem Gruyère i połowę sera cheddar. Program a
prędkość 2,5 / 90º / 1 minutę.
Następnie dodaj resztę sera cheddar i dobrze wymieszaj łopatką.
Zawartość szklanki wlać do makaronu i wstawić naczynie do nagrzanego wcześniej piekarnika. Trzymaj go tam przez około 15 minut w około 210º mniej więcej.