Mini Sernik z Termomiksem
(25 votos, promedio: 4,32 de 5)
Cargando... (25 votos, promedio: 4,32 de 5)Cargando...dziś przynosimy jak zrobić małe serniki z naszego termomiksu, bo możemy je też zrobić w niemal pojedynczych porcjach
jakbyśmy robili jogurty, zrobimy mini ciastka i oczywiście ser moje ulubione Ten przepis zawiera ser
mini sernik z Themromix
Mini Sernik z Termomiksem
Ludzie
8
Czas gotowania:
45 minut
Czas całkowity
45 minut
Kuchnia
hiszpański
hiszpański
Kategoria:
desery z termomiksem Przepisy z Thermomixem na Boże Narodzenie Przepisy wegetariańskie z Thermomixem
Składniki Mini Sernika z Termomiksem
- 75 gramów ciasteczek
- 75 gramów maślanych ciasteczek
- 3 arkusze żelatynowe
- 140 gramów śmietanki
- 60 gramów mascarpone
- 80 gramów cukru
- 1 skórka cytryny
Przygotowanie Mini Sernika z Thermomixem
- włożyć 60 gramów masła
- Dodać
- 75 gramów ciasteczek
- Dodać
- 75 gramów maślanych ciasteczek
- Dodaj pokrywkę z miarką
- 20 sekund 0º prędkość 5
- Przenieś w kawałkach o średnicy 8 cm.
- Dobrze wymieszaj grzbietem łyżki lub za pomocą narzędzia do topienia.
- rezerwujemy w lodówce chłodzącej
- Dodać
- 3 arkusze żelatyny w pojemniku z zimną wodą i zapasem
- Dodać
- 140 gramów całej płynnej śmietany w zamrażarce.
- Dodać
- 60 gramów mascarpone w zamrażarce.
- Dodaj również miskę i mikser Thermomix do zamrażarki.
- czekamy 15 minut
- dodaj mikser
- Następnie do miski Thermomix włóż mascarpone i całą śmietankę.
- Umieść kosz do gotowania zamiast miarki na pokrywie pojemnika, aby zapobiec rozpryskiwaniu
- 3,3 minuty 0º rytm
- wyjmij mikser
- Przełóż do pojemnika i odłóż do lodówki.
- Dodać
- 1 skórka limonki
- Dodać
- 80 gramów cukru pudru
- Dodaj pokrywkę z miarką
- 10 sekund 0º prędkość 10
- podrap łopatką i dodaj
- 100 gramów soku z limonki
- Dodaj pokrywkę z miarką
- 4 minuty 70ºC prędkość 2