Portada » Sernik Wiśniowy z Thermomixem w szklankach

Sernik Wiśniowy z Thermomixem w szklankach

Name: Cheesecake de Cereza con Thermomix en vasos
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 personas
Cuisine: Thermomix
Ingredients: 2 bolsas (340 g cada una) de cerezas dulces congeladas.; 1/4 taza de miel.; 1/4 taza de whisky (opcional).; 2 cucharadas de mantequilla.; Jugo de medio limón.; 1 cucharadita de maicena.; 1/4 cucharadita de extracto de almendra.; 2 paquetes (225 g cada uno) de queso crema.; 1 lata (396 g) de leche condensada azucarada.; 12 galletas lotus; 1/4 taza de almendras laminadas.

(Ninguna valoración todavía)

Cargando...

27 de diciembre de 2024

On Sernik Wiśniowy z Thermomixem To deser, któremu nie można się oprzeć, łączący w sobie delikatność serka śmietankowego ze słodyczą wiśni i chrupkością kruszonych ciasteczek.

Idealne na specjalne okazje lub aby rozpieszczać bliskich, te kieliszki do sernika można łatwo przygotować za pomocą Thermomixa, co gwarantuje szybkie i pyszne rezultaty.

Polewa wiśniowa z odrobiną miodu i ekstraktu z migdałów nadaje świeży i owocowy smak, który doskonale komponuje się z bazą ciasteczka i kremowym nadzieniem. Elegancki i prosty deser, który pokocha każdy!

Sernik Wiśniowy z Thermomixem w szklankach

Ludzie

Czas gotowania:

20 minut

Całkowity czas

20 minut

Kuchnia

Thermomix

Kategoria:

desery z thermomixem Przepisy z Thermomixem na Święta

Składniki na sernik wiśniowy z Thermomixem w szklankach

2 torebki (po 340 g) mrożonych wiśni.
1/4 szklanki miodu.
1/4 szklanki whisky (opcjonalnie).
2 łyżki masła.
Sok z połowy cytryny.
1 łyżeczka skrobi kukurydzianej.
1/4 łyżeczki ekstraktu migdałowego.
2 opakowania (po 225 g) serka śmietankowego.
1 puszka (396 g) słodzonego mleka skondensowanego.
12 ciasteczek lotosu
1/4 szklanki pokrojonych migdałów.

Przygotowanie Sernika Wiśniowego z Thermomixem w szklankach

Przygotuj nadzienie wiśniowe:
Do szklanki Thermomixa włóż wiśnie i miód. Program 8 min/100°C/obr. 1.
Jeśli używasz whisky, dodaj ją i mieszaj 1 min/100°C/obr. 1.
Dodać masło i miksować 30 s/obr. 3, aż się rozpuści.
W osobnym pojemniku wymieszaj sok z cytryny ze skrobią kukurydzianą. Wlać mieszaninę do szklanki i gotować 2 min/100°C/obr. 1, aż zgęstnieje.
Dodać ekstrakt migdałowy i miksować 10 s/obr. 2.
Przełożyć polewę do miski, ostudzić do temperatury pokojowej, przykryć folią i wstawić do lodówki na kilka godzin.
Przygotuj bazę ciasteczek:
Ciasteczka rozgniatać w Thermomixie 10 s/obr. 5. Jeżeli wolisz wilgotniejszy spód, dodaj 2 łyżki roztopionego masła i miksuj 10 s/obr. 4.
Na dnie małych kieliszków lub kieliszków do wina układaj warstwę pokruszonych ciasteczek.
Przygotuj nadzienie sernikowe:
Do czystej szklanki włóż serek śmietankowy i skondensowane mleko. Ubijać 1 min/obr. 4, aż masa będzie puszysta.
Napełnij rękaw cukierniczy lub woreczek foliowy nadzieniem i odetnij końcówkę. Podawaj obficie porcję na warstwie ciasteczek w każdej szklance.
Złóż strzelców:
Na nadzienie sernikowe nałóż dużą łyżkę polewy wiśniowej.
Udekoruj na wierzchu pokrojonymi w plasterki migdałami.

Oceny

Aby uzyskać lżejszą konsystencję, użyj tylko jednego opakowania serka śmietankowego. Aby uzyskać gęstszą konsystencję, użyj obu opakowań.
Podawaj na zimno i delektuj się.

Przepis autorstwa Jezusa