Sukałki z Thermomixem
Uwielbiasz przygotowywać za pomocą robota kuchennego typowe dania z różnych autonomicznych społeczności naszego kraju. I właśnie dlatego pokochasz dzisiejszy przepis: sukalki z Thermomixem.
Jest to tradycyjny gulasz ziemniaczany z mięsem z Kraju Basków, którego smak lizać palce. Ten przepis wymaga ziemniaków
Sukałki z Thermomixem
Ludzie
4
Czas przygotowania:
55 minut
Czas gotowania:
45 minut
Czas całkowity
1 godzina 40 minut
Kuchnia
Kuchnia hiszpańska
Kuchnia hiszpańska
Kategoria:
1 płytki termomiksowe
Składniki Sukalek z Thermomixem
- 520 gramów ziemniaków
- Sól i pieprz do smaku
- 2 papryczki chorizo
- 1 kilogram pokrojonej w kostkę cielęciny zancarrón
- Oliwa z oliwek
- 1 cebula
- 3 duże marchewki
Przygotowanie Sukalek z Thermomixem
- Po zebraniu wszystkich tych składników postępuj zgodnie z instrukcjami, które wskazujemy:
- Dodaj odrobinę oleju do szklanki robota z obraną marchewką i cebulą oraz papryką chorizo, z której wcześniej usuniesz skórkę. program do
- prędkość 8 / 5 sekund.
- Za pomocą szpatułki opuść resztki ścian szkła. Następnie przeprogramuj, aby
- prędkość 1 / 120º / 8 minut.
- Dodaj przyprawione mięso i włącz Thermomix do pracy
- prędkość łyżki / obrót w lewo / 120º / 6 minut.
- Obierz ziemniaki, posiekaj je i włóż do Varomy, którą umieścisz w robocie. Następnie dodasz wodę do szklanki i zaprogramujesz
- prędkość łyżki / obroty wsteczne / temperatura Varoma / 30 minut.