Pirinaca z termomiksem
(33 votos, promedio: 4,24 de 5)
Cargando... (33 votos, promedio: 4,24 de 5)Cargando...Pirinaca z termomiksem
Czym jest piriñaca? zdziwią się ci, którzy nigdy nie słyszeli przepisu
piriñaca to sałatka typowy dla Kantabrii który jest zrobiony z gotowanego ziemniaka, do którego dodaje się pomidora, paprykę, tuńczyka i inne warzywa (w niektórych domach umieszcza się oliwki i jajka) zawiera wiele składników Ten przepis wykorzystuje szczypiorek
Pirinaca z termomiksem
jest bardzo podobny do Pipirrana andaluzyjska, ale ten zwykle nie ma gotowanego ziemniaka
Pirinaca z termomiksem
Osoby
4
Czas gotowania:
35 minut
Czas całkowity
35 minut
Kuchnia
hiszpański
hiszpański
Kategoria:
sałatki z termomiksem
Składniki
- 750 ml wody
- 600 gram średnich ziemniaków ze skórką
- 2 puszki Bonito w oliwie z oliwek
- 2 szczypiorek
- 1 jajko na twardo
- 5 listków sałaty w kawałkach
- 100 gramów papryki piquillo
- Sól
- Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia
- Ocet winny
- Pomidor
Przygotowanie
- Aby rozpocząć nasz przepis przygotujemy jajka i ziemniaki, do których wlejemy wodę do naszej naczynia miksujące, wstawimy kosz z jajkami do ugotowania i włożymy ziemniaki do pojemnika varoma, wstawimy na miejsce i zaprogramujemy
- 30 minut / varoma temperatura / prędkość 2
- na koniec usuwamy varomę i koszyczek
- czekamy, aż ziemniaki trochę ostygną, obieramy je i kroimy w małe kwadraty
- Obrane jajka na twardo wkładamy do termomiksu i siekamy
- 2 sekundy / prędkość 2
- Dodać paprykę, sałatę, pomidor i szczypiorek w kawałkach i posiekać
- 2 sekundy / prędkość 2
powiązany post:
