Portada » Szybka mrożona pianka owocowa

Szybka mrożona pianka owocowa

(25 votos, promedio: 4,32 de 5)

Cargando...

7 de febrero de 2022

Nie bójcie się nazwy tego przepisu, tego, że jest to pianka nie myśl, że to bardzo wyszukany preparat lub bardzo precyzyjne techniki kulinarne, wcale nie zdziwicie się, jak łatwe, lekkie i ekonomiczne to świeże deser jest.

A o czym mówię? Cóż, z bardzo bogatej piany z mrożonych owoców i przy pomocy naszego potężnego termomiksu będzie rewelacyjnie.

Wybierz swój ulubiony owoc, w tym poście wybraliśmy ananasa, ale naprawdę dobrze komponuje się z figami, z truskawkami, z dowolnym owocem. Ponadto deser ten jest bardzo kompletny ze względu na jego udział w witaminach i białkach.

Szybka mrożona pianka owocowa

Miej więc ze składników, których jest niewiele w dodatku, przygotuj termomiks, załóż fartuch i gotuj!

Szybka mrożona pianka owocowa

Osoby

Czas gotowania:

5 minut

Czas całkowity

5 minut

Kuchnia

hiszpański

Kategoria:

desery z termomiksem

Składniki

100 gramów cukru
300 gramów mrożonego ananasa (lub wybranego owocu)
Sok z jednej cytryny
2 białka jaj
liście świeżej mięty

Przygotowanie

Pierwszą rzeczą, w której pomoże nam nasz thermomix, jest cukier puder, ten cukier puder sprawi, że mieszanka będzie bardzo gładka, bez żadnych grudek ani tekstury.
Dodaj 300 g cukru do naczynia miksujące, dobrze przykryj i zaprogramuj.
10 sekund / Prędkość 10
Następnie dodaj mrożonego ananasa i sok z cytryny, ten ostatni, aby owoce się nie utleniały, zaprogramuj.
20 sekund / prędkość progresywna 5-10
Za pomocą szpatułki zepchnij resztki mieszanki ze ścianek szkła thermomix.
Ostrożnie umieść motyla na szklanych łopatkach Thermomix i dodaj białka jajek, oddzielone jedno po drugim, uważając, aby nie przemycić części żółtka, ponieważ uniemożliwiłoby to wzrost białek, zaprogramuj.
2 minuty / Prędkość 4
Możesz podawać i dekorować, jak chcesz, ponieważ ten preparat może być długi, sugerujemy podawanie w kubkach do lodów lub w niskich szklankach i udekorowanie odrobiną świeżej mięty.