Portada » Szybki mus limonkowy z jogurtem w Thermomixie

Szybki mus limonkowy z jogurtem w Thermomixie

Name: Mousse de Lima Ru00e1pida con Yogur en Thermomix
Cook time: 21 min
Total time: 21 min
Cuisine: Thermomix
Ingredients: 250 g de quark (cuajada baja en grasa o al gusto)r; 300 g de yogur griegor; 200 ml de nata para montarr; 50 g de azu00facar glasr; Jugo de 2 limasr; Ralladura de 2 limasr; 150 g de galletas de mantequillar; 75 g de copos de coco (mu00e1s unos pocos para decorar)

(Ninguna valoración todavía)

Cargando...

19 de diciembre de 2024

Jeśli szukasz szybkiego, orzeźwiającego deseru pełnego cytrusowych smaków, ten Mus Limonkowy z Jogurtem będzie idealną opcją.

Miękka i kremowa konsystencja w połączeniu z chrupiącą nutą ciastek i tropikalnym aromatem płatków kokosowych sprawia, że ta słodycz jest nieodpartą rozkoszą.

Co więcej, z pomocą Thermomixa przygotowanie będzie tak proste, jak delektowanie się nim. Idealny, aby zaskoczyć swoich gości lub sprawić sobie przyjemność w dowolnym momencie.

Szybki mus limonkowy z jogurtem w Thermomixie

Czas gotowania:

21 minut

Całkowity czas

21 minut

Kuchnia

Thermomix

Kategoria:

desery z thermomixem

Składniki na Mus Limonkowy z Jogurtem w Thermomixie

250 g twarogu (twaróg niskotłuszczowy lub do smaku)
300 g jogurtu greckiego
200 ml śmietanki do ubijania
50 g cukru pudru
Sok z 2 limonek
Skórka z 2 limonek
150 g kruchych ciasteczek
75 g płatków kokosowych (plus kilka do dekoracji)

Przygotowanie musu z limonki palonej z jogurtem w Thermomixie

Krok 1: Ubij śmietanę
Umieść motyla na ostrzach Thermomixa.
Do szklanki wlać bardzo zimną śmietankę i ubijać na prędkości 3,5, bez ustawiania czasu. Stale obserwuj, aż stwardnieje, ale unikaj przecinania.
Wyjmij bitą śmietanę i przechowuj ją w lodówce.
Krok 2: Przygotuj krem limonkowy
Nie myjąc szklanki, dodaj twaróg, jogurt grecki, cukier puder, sok z limonki i skórkę. Mieszać przez 20 sekund przy prędkości 4, aż mieszanina stanie się jednorodna.
Do szklanki dodaj zarezerwowaną bitą śmietanę i wymieszaj ręcznie okrężnymi ruchami za pomocą szpatułki, aby zachować napowietrzoną konsystencję.
Krok 3: Przygotuj ciastko i wiórki kokosowe
Kruche ciasteczka włóż do czystej szklanki i miksuj przez 5 sekund przy prędkości 5.
Do szklanki dodaj płatki kokosowe i miksuj przez 10 sekund przy prędkości 3, aby połączyć oba składniki.
Krok 4: Montaż deseru
W osobnych szklankach dodaj trzy łyżki mieszanki ciasteczek i kokosa jako bazę.
Na spód połóż trzy łyżki kremu limonkowego.
Powtórzyć warstwy (ciasteczka i krem) w każdej szklance.
Udekoruj kilkoma okruchami mieszanki ciasteczno-kokosowej, kilkoma dodatkowymi płatkami kokosowymi i kawałkiem limonki.

Oceny

Końcowa wskazówka: Przed podaniem szklanki należy przechowywać w lodówce przez co najmniej 1 godzinę, aby deser był bardzo schłodzony, a smaki się połączyły. Orzeźwiający i łatwy w przygotowaniu deser!

Przepis autorstwa Jezusa