Naleśniki kalafiorowe z jogurtem z termomiksem

Przygotowanie naleśników kalafiorowych z jogurtem z termomiksem

1. Przygotowanie tego wspaniałego przepisu na naleśniki kalafiorowe z jogurtem z thermomixem rozpocznij od przygotowania dressingu jogurtowego, w tym celu wlej do naczynia miksujące jogurt grecki wraz z majonezem i przyprawami, wszystko świeże i drobno posiekane , szałwia, rozmaryn, a także proszek czosnkowy, sól i pieprz, zestaw.
2. 10 sekund / Prędkość 6.
3. Gdy wszystkie składniki zostaną wymieszane, wlej krem ​​​​jogurtowy do pojemnika lub miski (najlepiej do sosu) i odłóż do czasu użycia, może być w lodówce.
4. Z kolei przygotowując naleśniki kalafiorowe, w tym celu umieść różyczki kalafiora wraz z pokrojoną w ćwiartki cebulą w czystym i suchym szkle thermomix, program.
5. 15 sekund / Prędkość 4.
6. Za pomocą łyżki lub szpatułki opuść w kierunku ostrzy resztki kalafiora i cebuli przylegające do ścianek i wieczka pojemnika termomiksu.
7. Aby kontynuować, dodaj jajka, a także wybraną mąkę, proszek do pieczenia, sól i pieprz, zgodnie z programem.
8. 30 sekund / Wirowanie wsteczne / Prędkość 2.
9. Pozostaw tę mieszankę na około 10 minut, aby mąka trochę się nawodniła, a naleśniki miały dobrą konsystencję.
10. Gdy ciasto odpoczywa, rozgrzej olej do smażenia na patelni z powłoką zapobiegającą przywieraniu na średnim ogniu. Wlać dwie łyżki mieszanki, tworząc placki i gotować na średnim ogniu przez kilka minut z każdej strony lub do lekkiego zarumienienia.
11. Gdy są już usmażone, ułóż je na papierze chłonnym i odsącz nadmiar oleju.
12. Odstaw do ostygnięcia i posyp je sosem jogurtowym.