Włoskie ciasteczka amaretti z Thermomixem
Jeśli kochasz cukiernictwo, a przede wszystkim przygotowywanie wszelkiego rodzaju słodyczy, przepis, który teraz proponujemy, zainteresuje Cię: włoskie ciasteczka amaretti z Thermomixem.
Są to ciasteczka, które, jak sama nazwa wskazuje, mają włoskie pochodzenie, są bardzo tradycyjne w tym kraju, a ich głównym składnikiem są migdały. Ten przepis wykorzystuje migdały
Włoskie ciasteczka amaretti z Thermomixem
Ludzie
4
Czas przygotowania:
28 minut
Czas gotowania:
18 minut
Czas całkowity
46 minut
Kuchnia
Kuchnia włoska
Kuchnia włoska
Kategoria:
Słodycze i Smakołyki z Thermomixem Desery z Thermomixem Przepisy Wegetariańskie z Thermomixem
Składniki włoskich ciasteczek amaretti z Thermomixem
- 2 białka jaj
- 230 gram mielonych migdałów
- Sól
- 100 gramów cukru pudru
- 1 łyżeczka mąki kukurydzianej
Przygotowanie włoskich ciasteczek amaretti z Thermomixem
- Kiedy masz wszystkie te składniki, wykonaj poniższe czynności:
- Włóż trzepaczkę do robota kuchennego.
- Dodaj białka i trochę soli do szklanki. program do
- prędkość 4/5 minut.
- W poprzednim kroku stopniowo wlewaj do słoika około 82 gramy cukru pudru.
- Usuń trzepaczkę. Dodaj migdały i mąkę kukurydzianą. program do
- prędkość 3/1 minuta.
- Z ciasta zrobić kulki i ułożyć je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Trochę je spłaszczamy i wstawiamy wspomnianą blachę do wcześniej nagrzanego piekarnika. Trzymaj go tam przez około 12 minut w 180º.