(49 votos, promedio: 4,47 de 5)
Cargando...Przedstawiamy przepis na faszerowane małże w stylu włoskim, są prawdziwą rozkoszą, jeśli jesteś taki jak ja, jedna z tych, którzy kochają małże
Powiemy Ci, jak to zrobić w bardzo krótkim czasie
Włoskie małże nadziewane termomiksem
Włoskie małże nadziewane termomiksem
Ludzie
4
Kuchnia
Kuchnia włoska
Kuchnia włoska
Kategoria:
Owoce morza z Thermomix Przepisy dietetyczne z Thermomixem
Składniki
- 500 gramów małży
- 500 gramów wody
- 70 gramów czerstwego chleba w kawałkach
- 30 gram startego parmezanu
- 3 gałązki świeżej pietruszki
- 5 świeżych liści bazylii
- 2 ząbki czosnku
- 3 jajka
- Szczypta soli
- 1 szczypta mielonego czarnego pieprzu
- ½ świeżego chilli bez pestek
- 20 gramów oliwy z oliwek extra virgin
- 250 gram posiekanych pomidorów w puszkach
- 15 gram wytrawnego białego wina
Przygotowanie
- Aby rozpocząć nasz przepis Wlewamy wodę do naszej naczynia miksujące.
- wkładamy pojemnik Varomy na miejsce i kładziemy małże i program
- 25 minut / temperatura Varoma / prędkość 1
- Ostudzić. Płukamy i suszymy szkło.
- Dodać czerstwy chleb, starty parmezan, bazylię i czosnek oraz pietruszkę i zmiksować
- 15 sekund / prędkość 8.
- Za pomocą szpatułki opuszczamy resztki przyklejone po bokach do dna szklanki.
- Dodać jajka, szczyptę soli i pieprzu i wymieszać
- 20 sekund / prędkość 4.
- rezerwujemy w misce
- Dodaj 1 ząbek czosnku, chilli i olej i zaprogramuj
- 5 sekund / prędkość 7
- po skończeniu smażymy wszystko
- 3 minuty / 120 ° C / prędkość 1.
- Dodaj pokrojonego pomidora, białe wino, trochę soli i zaprogramuj
- 15 min / 100 ° C / prędkość 1.
- rozgrzewamy piekarnik do 220 ° C.
- wkładamy papier do pieczenia i rezerwę
- Z każdego małża zdejmij jedną pokrywę i połóż ją na blasze piekarnika.
- Wypełnij zarezerwowaną mieszanką bułki tartej, dobrze przykrywając ciało małża i rozprowadź sos pomidorowy ze szklanki na wierzchu.
- Zapiekać w piekarniku przez 10 minut w 220° nasze małże będą gotowe
powiązany post:
Cytryny sercówki i małże z termomiksem
Curry z małżami z Thermomixem
Dlaczego nie należy ssać krewetek i głów krewetek?
pikantne krewetki z pomidorem i mlekiem kokosowym z termomiksem
Termomiks z greckimi małżami
10 przepisów na ośmiornicę z termomiksem
Krewetki w sosie winegret z termomiksem
Krab pająk lub Txangurro a la donostiarra z thermomixem
Karabińczyki z solą z termomiksem
Krewetki królewskie w sosie whisky z termomiksem
Przegrzebki z porem w białym winie z termomiksem
Małże w cydrze z Thermomixem
Krewetki Teriyaki z termomiksem
Faszerowane małże lub tygrysy z termomiksem
Papryczki nadziewane krewetkami z Thermomixem