Portada » Pedro Ximenez Pasztet z Thermomixem

Pedro Ximenez Pasztet z Thermomixem

(25 votos, promedio: 4,44 de 5)

Cargando...

28 de marzo de 2022

Dziś przedstawiamy Wam przepis na przekąski lub gdy goście przyjdą do Waszego domu, o spektakularnym smaku to pyszny pasztet Piotra Jimeneza Co Ty zrobię odnieść sukces

Zawartość

Ukryć

1
tutaj zostawiamy Wam przepis, który jest bardzo łatwy i szybki w wykonaniu i jest idealny do przygotowania przed dobrym obiadem lub kolacją

dwa
Składniki Paté al Pedro Ximenez z Thermomixem

3
Przygotowanie pasztetu do Pedro Ximenez z Thermomixem

tutaj zostawiamy Wam przepis, który jest bardzo łatwy i szybki w wykonaniu i jest idealny do przygotowania przed dobrym obiadem lub kolacją

Pedro Ximenez Pasztet z Thermomixem

Ludzie

Czas gotowania:

15 minut

Czas całkowity

15 minut

Kuchnia

hiszpański

Kategoria:

Przekąski z Thermomixem Przepisy z Thermomixem na Boże Narodzenie

Składniki Paté al Pedro Ximenez z Thermomixem

300 gramów wątróbek drobiowych
170 gramów kurczaka
200 gramów Pedro Ximénez
250 gramów masła
Kilka różnokolorowych ziaren pieprzu
2 liście laurowe
zmielony czarny pieprz
Gałka muszkatołowa
Sól

Przygotowanie pasztetu do Pedro Ximenez z Thermomixem

Myjemy wątróbki i trochę siekamy, bierzemy kurczaka i tak samo mięso jest trochę twarde.
Umieść kurczaka, wątróbki, wino Pedro Ximenez tylko 150 g, różnokolorowe ziarna pieprzu i liście laurowe w naczynia miksujące, wybierz 10 minut temperatury przy 100º prędkości 2.
Po zakończeniu wyjmij szklankę i odcedź płyn i usuń liście laurowe, włóż z powrotem szklankę i dodaj masło, zmielony czarny pieprz do smaku, szczyptę gałki muszkatołowej, 50 g Pedro Ximenez i sól, którą wybieramy 50 sekund prędkość 5 i jedziemy stopniowo do 10, niech ostygnie w lodówce.
W momencie prezentowania zrób bardzo drobną strużkę Pedro Ximeneza nad pasztetem.