Redukcja Pedro Ximenez za pomocą termomiksu
(30 votos, promedio: 4,37 de 5)
Cargando... (30 votos, promedio: 4,37 de 5)Cargando...Redukcja Pedro Ximenez za pomocą termomiksu
Jeden z sosów, który najbardziej nadaje charakteru potrawom mięsnym, sałatkom lub niektórym przystawkom.
Niezwykle łatwy do przygotowania sos i to w bardzo krótkim czasie, dzięki charakterowi, smakowi i konsystencji tego wspaniałego słodkiego wina z południowej Hiszpanii (uwielbiam mieć shota na deser)
Redukcja Pedro Ximenez za pomocą termomiksu
Redukcja Pedro Ximenez za pomocą termomiksu
Osoby
4
Czas gotowania:
15 minut
Czas całkowity
15 minut
Kuchnia
hiszpański
hiszpański
Kategoria:
sosy z Thermomixem
Składniki
- 300 gramów pachnącego wina Pedro Ximénez
- 80 gramów cukru
Przygotowanie
- Tak proste, jak włożenie cukru i wina do naszego kieliszka Thermomix, umieszczamy pokrywkę i kosz tak, aby alkohol wyparował i programujemy
- 15 minut / varoma / prędkość 2
- Sos bardzo ostrożnie wyjmujemy, gdy się pali i wkładamy do pojemnika do przechowywania, sosjerkę lub szklaną butelkę i odstawiamy
- raz zrobiony trwa od 15 do 20 dni spokojnie w lodówce
powiązany post:
Mus z foie z galaretką Pedro ximenez Thermomix
Policzki wieprzowe iberyjskie z Pedro Ximenez z Thermomixem
Sos Pedro Ximénez z Thermomixem
Przepis na polędwiczki wieprzowe z Pedro Ximénez w Thermomixie
Pedro Ximenez Pasztet z Thermomixem
Wieprzowina iberyjska z redukcją wina z Thermomixem
Krojenie lodu przemysłowego i stacji benzynowej za pomocą termomiksu: sztuczka
Jak oddzielić białka od żółtek za pomocą naszego termomiksu
Sztuczka: Jak zrobić bułkę tartą i bułkę tartą smakową za pomocą termomiksu
Brukselka z Pedro Ximénezem z Thermomixem
dodatki do termomiksu, które możesz kupić w Amazon
Winyle do termomiksu – tm5 – tm31
Lasagne z marchwi z sosem beszamelowym z termomiksu
Jak wyczyścić zapach gumy i wieczka termomiksu – sztuczka
Jak wyczyścić spód termomiksu, jeśli jest przypalony lub poplamiony – sztuczka