coca de trampo z Thermomixem
(25 votos, promedio: 4,32 de 5)
Cargando... (25 votos, promedio: 4,32 de 5)Cargando...coca de trampo z Thermomixem
Jeśli lubisz odkrywać i cieszyć się tradycyjnymi przepisami z różnych autonomicznych społeczności naszego kraju, pokochasz propozycję, którą teraz Ci przedstawimy. Mamy na myśli coca de trempó z Thermomixem. Ten przepis wymaga papryki
To proste i zdrowe danie, które jest bardzo typowy dla Balearówkonkretnie z Majorka. Staje się świetną alternatywą jako aperitif lub jako przystawka do każdego posiłku. Czy odważysz się to przygotować?
coca de trampó z thermomixem
coca de trampo z Thermomixem
Osoby
4
Czas gotowania:
20 minut
Czas całkowity
20 minut
Kuchnia
hiszpański
hiszpański
Kategoria:
Przekąski z Thermomixem
Składniki
Aby przygotować tę kokę, musisz zebrać następujące składniki:
Dla niego drżał:
- dwa pomidory duża.
- 110 gramów pieprz Zielony.
- 110 gramów czerwonej papryki.
- Sól dla smaku.
- 100 gramów oliwy z oliwek.
- Łyżka papryki.
- 100 gramów cebuli.
Dla mszy koki, te produkty:
- 100 gramów wody.
- 300 gramów mąka wzmacniająca.
- 50 gramów oliwy z oliwek.
- 50 gramów smalcu.
- 20 gramów świeże drożdże i wciśnięty.
- Szczypta soli i jeszcze jedna szczypta cukru.
Przygotowanie
- Kiedy masz wszystkie te składniki, wykonaj czynności, które wskazujemy:
- Do szklanki wrzuć paprykę, obrane i oczyszczone pomidory, cebulę, paprykę, sól i olej. Zaprogramuj robota, aby
- prędkość 4/3 sekundy.
- Zachowaj tę mieszankę w misce.
- Do szklanki dodać masło, wodę i olej na ciasto. program do
- prędkość 2 / 37º /1 minuta.
- Następnie do szklanki wsyp cukier, sól, mąkę i drożdże. Musisz zaprogramować Thermomix tak, aby
- prędkość 6/30 sekund.
- Powstałe ciasto należy rozłożyć i jak najcieńsze na wysmarowanej tłuszczem blasze do pieczenia.
- Po kilku minutach odpoczywania ciasta nałóż na nie trempó i równomiernie rozprowadź.
- Na koniec włóż blachę do piekarnika nagrzanego wcześniej do 200º, aż ciasto się zarumieni. I to wszystko. Wszystko, co musisz zrobić, to cieszyć się tym.
powiązany post:
