dziś przynosimy przepis z tych, które robimy w domu przez całe życie, ale tym razem z naszą frytownicą, które kulą znacznie mniej tłuszczu i są bardzo dobre, chodzi o rosyjskie steki
pyszny przepis, który można śledzić krok po kroku i jest gotowy w kilka minut, w towarzystwie frytek będzie idealnym drugim daniem
Rosyjskie Steki w Air Fryer
Rosyjskie Steki w Air Fryer
Osoby
4
Czas przygotowania:
15 minut
Czas gotowania:
10 minut
Czas całkowity
25 minut
Kuchnia Kuchnia hiszpańska
Kategoria:
Frytownica BEZ oleju – frytownica powietrzna
Rosyjskie składniki steków we frytownicy powietrznej
½ kilograma mięsa mielonego.
Sól i czarny pieprz.
1 jajko
1 średnia cebula.
1 ząbek czosnku.
Bułka tarta.
świeża pietruszka (opcjonalnie).
Przygotowanie rosyjskich steków we frytownicy powietrznej
Pierwszą rzeczą, jaką zamierzamy zrobić, to wstępnie podgrzać naszą frytownicę na powietrze
5 minut / 180°C
Cebulę bardzo drobno posiekamy nożem, to samo robimy z czosnkiem i pietruszką i całość przechowujemy w misce
włóż mięso do innej miski, dodaj sól i pieprz i wymieszaj
dodajemy cebulę, czosnek i pietruszkę, które mieliśmy w drugiej misce i ponownie mieszamy i zostawiamy marynować, aby smaki zawsze dobrze wychodziły
ubić jajko i dobrze wymieszać z mięsem i przyprawami
Bułkę tartą układamy na talerzu i łyżką lub ręcznie robimy nasze rosyjskie steki o takiej wielkości, jaką lubimy, lekko je spłaszczając i przepuszczając przez bułkę tartą
dobrze, że nie mają nadmiaru chleba, więc możemy je trochę przesunąć, aby nadmiar, który mogli złapać, mógł spaść
kładziemy rosyjskie steki na ruszcie naszej frytownicy i programu