Ciasto rosyjskie gotowane na parze z Thermomixem

Przygotowanie

1. Po zebraniu wszystkich tych składników wykonaj poniższe czynności:
2. Do szklanki robota dodaj wszystkie składniki, które nie są przeznaczone do nadzienia. Program a
3. prędkość 7/30 sekund.
4. Powstałe ciasto rozkłada się na czystym blacie lub desce. Dodaj trochę mąki i ugniataj rękoma.
5. Formę do ciasta wyłóż papierem do pieczenia i wlej około 2/3 ciasta na patelnię. Rozłóż go dobrze i spraw, aby miał krawędź około cala lub dwóch.
6. Zarezerwuj resztę ciasta.
7. Szklankę umyć i osuszyć, a następnie dodać składniki na nadzienie. Program a
8. prędkość 4/30 sekund.
9. Wylej zawartość szklanki na ciasto, które masz w formie.
10. Resztę zarezerwowanego ciasta podziel na kawałki i rozłóż na foremce.
11. Następnie owinąć formę plastikową folią.
12. Ponownie umyj szklankę, a następnie wlej do niej półtora litra wody. W robocie umieść Varomę i umieść w nim dwa skrzyżowane widelce, a na tych formę z ciastem. Przykryj i gotuj na parze przez godzinę.
13. Następnie ponownie włącz opcję pary i trzymaj ją przez kolejne pół godziny.