Dziś przywozimy typowy przepis z północy, a konkretnie z Kantabrii, to słynny gulasz górski z kapustą, boczkiem i chorizo, mocne danie, które jest prawdziwą rozkoszą.
a dzięki naszej puli GM jest to bardzo łatwe do zrobienia
Cocido Montañes z GMO Pot
Cocido Montañes z GMO Pot
Ludzie
4
Czas gotowania:
15 minut
Czas całkowity
15 minut
Kuchnia Kuchnia hiszpańska
Kategoria:
Przepisy GM Pot
Składniki Cocido Montañes z GM pot
400 gram białej fasoli
1 świeża kiełbasa
200 gram świeżego boczku
1 kaszanka ryżowa
1 kołnierzyk
2 ziemniaki,
2 ząbki czosnku,
100ml oliwy z oliwek,
1 łyżeczka soli,
1 łyżeczka słodkiej papryki,
1/2 łyżki kminku,
2 liście laurowe,
6-8 ziaren czarnego pieprzu,
Woda.
Przygotowanie Cocido Montañes z doniczką GM
Dziś przywozimy typowy przepis z północy, a konkretnie z Kantabrii, to słynny gulasz górski z kapustą, boczkiem i chorizo, mocne danie, które jest prawdziwą rozkoszą.
a dzięki naszej puli GM jest to bardzo łatwe do zrobienia
W przypadku tego przepisu zaczniemy dzień przed pozostawieniem fasoli na noc.
następnego dnia, gdy zmiękną, wrzucimy wszystkie składniki do wiadra w naszym garnku, czyli fasolę, chorizo, bekon, kaszankę ryżową, kapustę w kawałkach, dwa ziemniaki w kawałkach, dwa ząbki czosnku sól, słodka papryka, kminek, czarny pieprz oliwa z oliwek
zalewamy wodą i programem
* menu ciśnienia / 120 °C / wysokie ciśnienie / 12 minut*