Portada » Shoty z greckiego jogurtu i pomidorów z termomiksem

Shoty z greckiego jogurtu i pomidorów z termomiksem

(13 votos, promedio: 4,00 de 5)

Cargando...

19 de agosto de 2022

Bardzo smaczną i szybką przystawką są te Shoty z greckiego jogurtu i pomidora z termomiksem, pyszne na podgląd przed obiadem.

pyszna przystawka, którą bardzo łatwo zrobić z naszym termomiksem Ten przepis zawiera pomidory

Shoty z greckiego jogurtu i pomidorów z termomiksem

Ludzie

Czas gotowania:

15 minut

Czas całkowity

15 minut

Kuchnia

Kuchnia hiszpańska

Kategoria:

zupy i kremy z termomiksem

Składniki jogurtu greckiego i shotów pomidorowych z termomiksem

400 gramów greckiego jogurtu
200 gram posiekanych pomidorów w puszkach
10 gram zagęszczonego pomidora
1 łyżeczka soli
50 gramów oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
½ ząbka czosnku
10 gramów wody
2 arkusze żelatyny (uwodnione w zimnej wodzie)
Szczypta mielonego białego pieprzu
Gałązka selera pokrojona w paski
Szczypta suszonego oregano

Przygotowanie szotów z greckiego jogurtu i pomidorów z termomiksem

Aby rozpocząć przygotowywanie tych wspaniałych przystawek, należy nawodnić arkusze żelatynowe, które mają być nawodnione, wlać zimną wodę do pojemnika i zanurzyć arkusze na 10 minut.
Aby kontynuować, musisz umieścić 20 gramów oleju i czosnku w naczynia miksujące do smażenia, program.
2 minuty / Temperatura Varoma / Prędkość 1.
Za pomocą szpatułki lub łyżeczki opuść w kierunku ostrzy resztki czosnku, które przywarły do ścianek i wieczka pojemnika termomiksu. Następnie dodaj pokrojone pomidory z puszki i koncentrat pomidorowy oraz pół łyżeczki soli, program.
5 minut / Temperatura 100° / Prędkość 1.
Gdy sos pomidorowy będzie gotowy, dodaj trochę wody i uwodnioną żelatynę (wcześniej odsączoną).
2 minuty / Temperatura 100° / Prędkość 1.
Gdy żelatyna jest całkowicie rozcieńczona, aby wszystko wymieszać, zaprogramuj.
1 minuta / Prędkość 5.
Gdy wszystko się połączy, wyjmij sos pomidorowy do pojemnika i odstaw na kilka minut.
Następnie bardzo dobrze umyć i osuszyć szklankę termomiksu, dodać jogurt razem z odrobiną białego pieprzu, resztę miarki soli i oliwy z oliwek. Harmonogram.
1 minuta / prędkość 3.
Teraz przygotuj w rzędach filiżanki (zamknięcia), do których będziesz serwować. Wlej mieszankę jogurtową do 1/3 każdej filiżanki. W podobny sposób polej mieszankę jogurtową sosem pomidorowym. Przechowywać w lodówce co najmniej 1 godzinę.
Podczas serwowania udekoruj filiżanki pokrojonymi w plasterki paluszkami selera, skrop odrobiną oliwy i posyp oregano.