Portada » Małże tygrysie z frytkownicą – frytkownica powietrzna

Małże tygrysie z frytkownicą – frytkownica powietrzna

(8 votos, promedio: 3,75 de 5)

Cargando...

11 de octubre de 2022

Ryby i skorupiaki są bardzo smaczne, gotując je we frytownicy bez oleju. Dobrym tego przykładem jest przepis, którego teraz chcemy nauczyć się robić: małże tygrysie z frytkownicą.

To bardzo smaczne danie, dzięki któremu dostarczysz swojemu organizmowi białka i witamin. Ten przepis zawiera czosnek

Małże tygrysie z frytkownicą – frytkownica powietrzna

Ludzie

Czas przygotowania:

31 minut

Czas gotowania:

21 minut

Czas całkowity

52 minuty

Kuchnia

Kuchnia hiszpańska

Kategoria:

Frytownica BEZ oleju – frytownica powietrzna

Składniki małży tygrysich z frytkownicą – frytkownica powietrzna

510 gramów ugotowanych małży tygrysich, oczyszczonych z brody i oddzielonych od muszli
Sól dla smaku
2 średni czosnek
Oliwa z oliwek
Pół łyżeczki słodkiej papryki
Pół cebuli
świeża pietruszka do smaku
62 gramy masła
Pół łyżeczki gorącej papryki
87 gramów mąki
Bułka tarta
2 jajka
Oliwa z oliwek
1 kropla gorącego mleka

Przygotowanie małży tygrysich z frytkownicą – frytkownica powietrzna

Po zebraniu wszystkich tych składników w kuchni wykonaj następujące kroki:
Drobno posiekaj małże, czosnek, cebulę i pietruszkę.
Na patelnię dodać masło, roztopić, a następnie dodać cebulę, pietruszkę i czosnek.
Dodaj mąkę do tosta i wszystko wymieszaj z olejem.
Dodaj gorące mleko wraz z solą i papryką. Całość dobrze wymieszać przez około 9 minut.
Pozostaw do ostygnięcia, a następnie napełnij nim muszle małży, a następnie przełóż je przez bułkę tartą, ubite jajko i bułkę tartą ponownie.
Włóż małże do zamrażarki. Gdy są zamrożone, spryskaj je odrobiną oliwy z oliwek i włóż do frytownicy. Trzymaj je tam przez około 12 minut w temperaturze 170º.