Krem maślany lub krem maślany, Zwykle wykorzystywane są do ozdabiania wszelkiego rodzaju ciast, herbatników i ciast, to prawdziwa rozkosz przepis, który dzięki naszemu Thermomixowi jest niezwykle prosty w wykonaniu i możemy wyglądać jak profesjonalni cukiernicy
tutaj zostawiamy Wam przepis, aby od teraz z odrobiną kremu maślanego i torebką cukierniczą nasze desery były jak te prawdziwego profesjonalisty
Krem z Thermomixem
Krem z termomiksem
Ludzie
4
Czas przygotowania:
10 minut
Czas gotowania:
5 minut
Czas całkowity
15 minut
Kuchnia Kuchnia hiszpańska
Kategoria:
Produkty mleczne z termomiksem desery z termomiksem
Składniki maślane z termomiksem
200 gramów masła
75 gramów płynnej śmietany
340g cukru pudru
szczypta soli
Preparat maślany z termomiksem
Pierwszą rzeczą jaką zrobimy to zmiękczenie masła, które musimy mieć w temperaturze pokojowej i nie starczy na świeżo z lodówki
W tym celu wkładamy masło w kawałkach do szklanki Thermomixa, wkładamy motyle i programujemy
40 sekund / prędkość 4
następnie dodajemy cukier puder, który już będziemy mieć ten wcześniej i mieszamy z masłem do tego programujemy
15 sekund / prędkość 2
Szpatułką opuścimy wszystkie resztki przyklejone po bokach naszego Thermomixa w kierunku ostrzy (gdyby nie były wymieszane powtórzylibyśmy poprzedni krok przez kilka sekund)
dodać śmietanę i szczyptę soli i ponownie wymieszać programując z włączonymi motylkami