Krem selerowy z Thermomixem
Krem selerowy z Thermomixem
Dziś przedstawiamy Wam super zdrową recepturę o wielu zdrowych właściwościach dzięki selerowi, który jest podstawą kremu, który dziś Wam przynosimy. Ten przepis wymaga selera
wśród wielu właściwości selerobniża nadciśnienie, działa moczopędnie, obniża poziom cholesterolu i wiele innych właściwości
Krem selerowy z Thermomixem
Ludzie
4
Czas gotowania:
35 minut
Czas całkowity
35 minut
Kuchnia
hiszpański
hiszpański
Kategoria:
1 dania z termomiksem Przepisy dietetyczne z Thermomixem Przepisy wegetariańskie z Thermomixem Zupy i kremy z Thermomixem Thermomix Warzywa bezglutenowe z Thermomixem
Składniki
- 500 gramów selera
- 60 gramów cebuli
- 50 gram szalotki
- 1 czosnek
- 50 gramów oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
- 1/2 litra wody
- Sól
- Pieprz
Przygotowanie
- Czyścimy i kroimy kawałki selera i wkładamy go do naszej szklanki do thermomixa razem z cebulą, szalotką i czosnkiem i wszystko mielimy
- 10 sekund / prędkość 7
- Łopatką opuszczamy resztki przyklejone do ścianek kieliszka, dodajemy oliwę z oliwek z pierwszego tłoczenia i wszystko smażymy
- 12 minut / temperatura Varoma / prędkość 1
- Teraz dolewamy wodę i dodajemy sól i pieprz do smaku i programu
- 20 minut / temperatura Varoma / prędkość 1
Na koniec wszystko szlifujemy
- 2 minuty / prędkość 10
- nałóż na talerze i połóż na wierzchu odrobinę oliwy extra vergine i/lub kilka kawałków jabłka w kwadraty