Krem z Thermomixem
Krem maślany lub krem maślany, Zwykle wykorzystywane są do ozdabiania wszelkiego rodzaju ciast, herbatników i ciast, to prawdziwa rozkosz przepis, który dzięki naszemu Thermomixowi jest niezwykle prosty w wykonaniu i możemy wyglądać jak profesjonalni cukiernicy
tutaj zostawiamy Wam przepis, aby od teraz z odrobiną kremu maślanego i torebką cukierniczą nasze desery były jak te prawdziwego profesjonalisty
Krem z termomiksem
Ludzie
4
Czas przygotowania:
10 minut
Czas gotowania:
5 minut
Czas całkowity
15 minut
Kuchnia
Kuchnia hiszpańska
Kuchnia hiszpańska
Kategoria:
Produkty mleczne z termomiksem desery z termomiksem
Składniki maślane z termomiksem
- 200 gramów masła
- 75 gramów płynnej śmietany
- 340g cukru pudru
- szczypta soli
Preparat maślany z termomiksem
- Pierwszą rzeczą jaką zrobimy to zmiękczenie masła, które musimy mieć w temperaturze pokojowej i nie starczy na świeżo z lodówki
- W tym celu wkładamy masło w kawałkach do szklanki Thermomixa, wkładamy motyle i programujemy
- 40 sekund / prędkość 4
- następnie dodajemy cukier puder, który już będziemy mieć ten wcześniej i mieszamy z masłem do tego programujemy
- 15 sekund / prędkość 2
- Szpatułką opuścimy wszystkie resztki przyklejone po bokach naszego Thermomixa w kierunku ostrzy (gdyby nie były wymieszane powtórzylibyśmy poprzedni krok przez kilka sekund)
- dodać śmietanę i szczyptę soli i ponownie wymieszać programując z włączonymi motylkami
- 30 sekund / prędkość 3 i pół
- a nasz krem maślany będzie gotowy