Jednym z twoich hobby jest pieczenie, które uwielbiasz ćwiczyć z nowymi przepisami. Z tego powodu zafascynuje Cię to, czego chcemy Cię dzisiaj nauczyć gotować: śluz wielbłądzi z Thermomixem.
Pod tak wyjątkową nazwą kryje się bardzo popularny deser pochodzenia portugalskiego, którego głównymi składnikami są skondensowane mleko i ciasteczka.
Slime Camel z Thermomixem
Slime Camel z Thermomixem
Ludzie
4
Czas przygotowania:
15 minut
Czas gotowania:
5 minut
Czas całkowity
20 minut
Kuchnia Kuchnia portugalska
Kategoria:
desery z termomiksem
Składniki śluzu wielbłądziego z Thermomixem
7 pokruszonych ciasteczek Maria
1 puszka karmelizowanego mleka skondensowanego
4 arkusze neutralnej żelatyny namoczonej w zimnej wodzie
5 jajek
Przygotowanie śluzu wielbłądziego z Thermomixem
Załóż fartuch i wykonaj następujące czynności:
Włóż motyla do robota kuchennego.
Białka wlać do szklanki i zaprogramować
prędkość 3 i pół / 4 minuty.
Rezerwować.
Dodaj mleko i odsączoną żelatynę. zaprogramować do
prędkość 3 / 10 sekund.
Teraz dodaj żółtka i uruchom robota na
prędkość 3 / 15 sekund.
Wlej zawartość szklanki do miseczek, w których będziesz podawać deser i włóż je do lodówki na około 2 godziny. Kiedy będziesz je podawać, posyp pokruszonymi ciasteczkami.