Lody Magnum z termomiksem

Przygotowanie

1. Przygotowanie tych bogatych lodów Magnum rozpoczynamy od termomiksu, dodając mleko, śmietankę, cukier, program.
2. 8 minut / Temperatura 80 ° / Prędkość 2.
3. Po wymieszaniu śmietanki i cukru pozwól im całkowicie ostygnąć.
4. Gdy krem ​​jest zimny, wsypać łyżki cukru waniliowego, program.
5. 5 sekund / Prędkość 2.
6. Wyjmij krem ​​waniliowy ze szkła thermomix i przelej go do pojemnika z pokrywką, który można zamrażać. Dobrze przykryj i zamroź na co najmniej 8 godzin (może być przez noc).
7. Po 8 godzinach lub następnego dnia, w zależności od przypadku, wyjmij z zamrażarki i odstaw na 10 minut.
8. Pokrój lody na małe kawałki i wrzuć je do naczynia miksujące, program.
9. 15 sekund / Prędkość 9.
10. Potem jeszcze raz zaplanuj.
11. 40 sekund / Prędkość 5.
12. Aby uformować lody Magnum, wlej miksturę do foremek do lodów, a następnie włóż do każdej formy drewniany patyczek do lodów.
13. Zamroź lody na 4 godziny.
14. Kilka minut przed 4 godzinami schładzania lodów przygotuj polewę czekoladową.
15. Wsypać kawałki czekolady do zmielenia do szklanki typu thermomix, program.
16. 8 sekund / Prędkość 7.
17. Gdy czekolada zostanie zgranulowana, zaprogramuj.
18. 3 minuty / Temperatura 50 ° / Prędkość 3.
19. Następnie dodaj masło kakaowe i zaprogramuj.
20. 3 minuty / Temperatura 50 ° / Prędkość 3.
21. Ta stopiona czekolada powinna mieć gęstą konsystencję, wlej ją do wysokiej szklanki, aby móc zanurzyć każdy popsicle.
22. Zanurz każdy lizak i umieść go na podstawce lub tacy i ponownie wstaw do lodówki, około 30 minut w lodówce wystarczy, aby warstwa czekolady stwardniała.
23. A dzięki temu otrzymujesz pyszne i domowe lody Magnum z termomiksem.