Ir a la receta
Przepis, który dziś pokażemy, to taki, który wielu będzie zafascynowany, ponieważ nauczymy ich, jak zrobić Lody Magnum z termomiksem w domu.
rozkosz zrobić tego lata w domu

Lody Magnum z termomiksem
Lody Magnum z termomiksem
Osoby
4
Czas gotowania:
20 minut
Czas całkowity
20 minut
Kategoria:
desery z termomiksem
Składniki
- 500 gramów pełnego mleka
- 500 gramów śmietanki
- 180 gramów cukru
- 3 łyżki cukru waniliowego
- 200 gram kawałków czekolady
- 1 łyżka masła kakaowego
Przygotowanie
- Przygotowanie tych bogatych lodów Magnum rozpoczynamy od termomiksu, dodając mleko, śmietankę, cukier, program.
- 8 minut / Temperatura 80 ° / Prędkość 2.
- Po wymieszaniu śmietanki i cukru pozwól im całkowicie ostygnąć.
- Gdy krem jest zimny, wsypać łyżki cukru waniliowego, program.
- 5 sekund / Prędkość 2.
- Wyjmij krem waniliowy ze szkła thermomix i przelej go do pojemnika z pokrywką, który można zamrażać. Dobrze przykryj i zamroź na co najmniej 8 godzin (może być przez noc).
- Po 8 godzinach lub następnego dnia, w zależności od przypadku, wyjmij z zamrażarki i odstaw na 10 minut.
- Pokrój lody na małe kawałki i wrzuć je do szklanki thermomix, program.
- 15 sekund / Prędkość 9.
- Potem jeszcze raz zaplanuj.
- 40 sekund / Prędkość 5.
- Aby uformować lody Magnum, wlej miksturę do foremek do lodów, a następnie włóż do każdej formy drewniany patyczek do lodów.
- Zamroź lody na 4 godziny.
- Kilka minut przed 4 godzinami schładzania lodów przygotuj polewę czekoladową.
- Wsypać kawałki czekolady do zmielenia do szklanki typu thermomix, program.
- 8 sekund / Prędkość 7.
- Gdy czekolada zostanie zgranulowana, zaprogramuj.
- 3 minuty / Temperatura 50 ° / Prędkość 3.
- Następnie dodaj masło kakaowe i zaprogramuj.
- 3 minuty / Temperatura 50 ° / Prędkość 3.
- Ta stopiona czekolada powinna mieć gęstą konsystencję, wlej ją do wysokiej szklanki, aby móc zanurzyć każdy popsicle.
- Zanurz każdy lizak i umieść go na podstawce lub tacy i ponownie wstaw do lodówki, około 30 minut w lodówce wystarczy, aby warstwa czekolady stwardniała.
- A dzięki temu otrzymujesz pyszne i domowe lody Magnum z termomiksem.