Ir a la receta
Hummus czekoladowy z Thermomixem
Jeśli chcesz zaskoczyć rodzinę lub gości wyjątkowym i naprawdę oryginalnym deserem, zainteresuje Cię przepis, który teraz proponujemy: hummus czekoladowy z Thermomixem. W tym przepisie użyto ciemnej czekolady

Hummus czekoladowy z Thermomixem
Jest to słodka odmiana tradycyjnego hummusu z ciecierzycy pochodzenia arabskiego, który stał się jedną z najbardziej międzynarodowych receptur tej gastronomii. W szczególności ta czekoladowa propozycja, którą proponujemy, jest idealna do owoców, zwłaszcza truskawek.
Hummus czekoladowy z Thermomixem
Osoby
4
Czas przygotowania:
17 minut
Czas gotowania:
7 minut
Czas całkowity
24 minuty
Kuchnia
Kuchnia hiszpańska
Kuchnia hiszpańska
Kategoria:
desery z termomiksem
Składniki
- 400 gram gotowanej ciecierzycy
- 220 gramów gorzkiej czekolady, co najmniej 70%
- 1 lub 2 łyżki mleka
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 2 łyżki miodu (opcjonalnie)
Przygotowanie
- Po zebraniu wszystkich tych składników wykonaj wskazane przez nas kroki:
- Dodaj posiekaną czekoladę do szklanki robota i zaprogramuj, aby
- prędkość 8/4 sekundy.
- Za pomocą szpatułki opuść resztki ścian i zaprogramuj, aby
- prędkość 2 / 60º / 5 minut.
- Rezerwacja.
- Dodaj ciecierzycę do szklanki i zaprogramuj, aby
- prędkość 8/4 sekundy.
- Usuń gruz ze ścian i przeprogramuj, aby
- prędkość 8/4 sekundy.
- Wlej zarezerwowaną zawartość i resztę składników. Program a
- prędkość 6, aż dobrze się wymieszają i uzyskają pożądaną konsystencję.