Portada » Suflet truskawkowy z thermomixem

Suflet truskawkowy z thermomixem

(Ninguna valoración todavía)

Cargando...

29 de abril de 2024

Cześć! Jestem tu ponownie, abyśmy mogli wspólnie przygotować nowy przepis. A dzisiejszy dzień opiera się na owocu, który uwielbiam: truskawkach. Dziś będziemy robić suflet truskawkowy.

To prosty przepis o efektownym smaku, który idealnie sprawdzi się, aby zaskoczyć gości w domu.

Suflet truskawkowy z thermomixem

Suflet truskawkowy

Ludzie

Czas przygotowania:

27 minut

Czas gotowania:

17 minut

Czas całkowity

44 minuty

Kuchnia

Kuchnia hiszpańska

Kategoria:

desery z thermomixem

Składniki na suflet truskawkowy

4 białka jaj
1 taca lub mały kosz truskawek, oczyszczonych i pokrojonych w plasterki
szczypta soli
82 gramy cukru pudru
2 krople białego octu balsamicznego
Masło

Przygotowanie sufletu truskawkowego

A teraz załóż fartuch i przygotuj się do wykonania moich instrukcji:
Do szklanki robota kuchennego dodaj truskawki i dwie łyżki cukru. Zaprogramuj do
prędkość 2 / 50° / 1 minuta.
Rezerwować.
Połóż motyla.
Teraz dodaj sól, ocet i białka. Zaprogramuj do
prędkość 3,5 / 5 minut.
W poprzednim kroku stopniowo dodawaj resztę cukru przez ustnik.
Teraz wlej zawartość szklanki do zarezerwowanych truskawek. Dobrze wymieszaj.
Foremki, w których będziemy robić suflet, nasmaruj masłem i odrobiną cukru. Następnie podziel między nie masę truskawkową.
Włóż foremki do nagrzanego piekarnika i trzymaj je w temp
180° / 11 minut.