Ir a la receta
Szpinak to naprawdę zdrowa żywność, ale czasami jest odrzucana przez maluchy. Dlatego możesz je skłonić do jedzenia dzięki przepisom takim jak: suflet szpinakowo-serowy z Thermomixem.
To oryginalne i wykwintne danie, któremu na pewno się nie oprzesz. Ten przepis wymaga szpinaku

Suflet szpinakowo-serowy z Thermomixem
Suflet szpinakowo-serowy z Thermomixem
Ludzie
4
Czas przygotowania:
39 minut
Czas gotowania:
29 minut
Czas całkowity
1 godzina, 8 minut
Kuchnia
Kuchnia hiszpańska
Kuchnia hiszpańska
Kategoria:
Warzywa z Thermomixem
Składniki
- 210 gram świeżego szpinaku
- 35 gram startego parmezanu
- Sól i mielony pieprz do smaku
- 210 gramów sera twarogowego
- 4 białka jaj
- 4 żółtka
- 25 gram solonego masła
- 20 gram skrobi kukurydzianej
- 8 świeżych liści bazylii
- 45 gram świeżego koziego sera
Przygotowanie
- Po zebraniu wszystkich tych składników wykonaj wskazane przez nas kroki:
- Połóż motyla na ostrzach i dodaj białka. Złóż je, programując robota, aby
- prędkość 3,5 / 3 minuty.
- Rezerwacja.
- Usuń motyla.
- Dodać masło i zaprogramować do
- prędkość łyżki / 90º / 1 minuta i 30 sekund.
- Następnie dodaj szpinak. Uruchom robota
- prędkość 1 / 100º / 3 minuty.
- Następnym krokiem będzie dodanie bazylii, serów, pieprzu, soli i mąki kukurydzianej. Program a
- prędkość 5/30 sekund.
- Następnie, jeśli na ścianach pozostały resztki, opuść je szpatułką, a następnie dodaj żółtka. Program a
- prędkość 4/10 sekund.
- Wlej zawartość szklanki do miski, w której masz białka i dobrze wymieszaj, aż się zmieszają.
- Weź kilka foremek do sufletu, nasmaruj je i rozłóż między nimi zawartość miski. Włóż je do wcześniej nagrzanego piekarnika i trzymaj tam przez 20 minut w temperaturze 200º.